高血糖要重视，常见一物，每日吃一些，血糖嗖嗖降！

谈及“养生”，多数人会认为那是老人的事，至少退休以后才需要考虑。然而事实上，如今越来越多的中年人也“疾病缠身”，身体不堪一击，猝死事件时不时爆发于国人眼前。特别是越来越多的人患上“三高症”！

当今社会，三高是困扰很多人的病症，而高血糖就是其中之一。这种疾病会让我们的身体受到极大的伤害，影响我们的日常生活。

当人体的血糖值高于正常范围即是高血糖。空腹血糖正常值在6.1mmol/L以下，餐后两小时血糖的正常值在7.8mmol/L以下，如果高于这一范围，称为高血糖。

高血糖应该加以重视，它即属于糖尿病，又属于高血糖病。它不包括血糖正常尿糖不正常的情况，人的血糖一日的波动很大，检测尿糖基本上可以说明问题，一天测很多次血糖，会造成精神负担，会使血糖迅速上升。

现在有一款专门针对三高人群的青钱柳南山茶茶包，由金花茶，辣木叶，葛根，桑叶，青钱柳叶，玉米须6种成分制成，只需每天取3—5克在沸水中冲泡一下，即可代茶饮，饭前饭后都可以喝，能在很大程度上降低高血压、高血脂、高血糖。

常见一物，每日吃一些，血糖嗖嗖降！

其实，很多食物都有降血糖的效果。今天就来说说关于降血糖的食物之一：紫菜。

紫菜营养丰富，既可作为美食，也属于一味中药。在中医看来紫菜性味甘、寒，具有化痰软坚、清热利尿的作用。

紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等，其中的紫菜多糖能显着降低空腹血糖。另外，免疫力是我们抵抗一切疾病的保护伞。紫菜中的多糖可以增强细胞和体液的免疫功能，醋促进人体淋巴细胞的产生，从而起到提高免疫力的作用。

糖尿病患者可于饭前食用紫菜，以降低血糖。一般可用紫菜做汤、羹。

食疗方一：紫菜虾米蛋花汤

材料：紫菜，鸡蛋，盐，葱，姜，虾米

做法： 准备好紫菜，虾米和鸡蛋。 锅洗净倒入水煮开，可以加一点姜丝调味，放入紫菜煮大约5分钟，就可以将虾米放进去了。大火熬煮5到8分钟，就可以将鸡蛋液放进去，继续熬煮10分钟。

食疗方二：紫菜肉末羹

材料：紫菜10克，瘦肉50克，清汤300克，葱姜末10克，湿淀粉20克，麻油、味精、醋适量。

做法：将紫菜清洗干净备用，把瘦肉斩成肉末，加少许精盐拌匀备用;在锅内加入清汤、精盐、味精和肉末，等烧至八成熟时放入紫菜，最后用湿淀粉勾芡即可食用。

食疗方三：紫菜蛋皮卷

材料：干制紫菜4张 虾仁250克 鸡蛋4个 精盐、葱姜汁、料酒、鸡精、色拉油各适量。

做法：鸡蛋磕入碗内打散，入锅摊成4张蛋皮；虾仁剁成茸，加入精盐、葱姜汁、料酒、鸡精调成馅。把鸡蛋皮修切成与紫菜大小相仿的形状，平摊在一大平盘上，上面涂上一层虾茸，盖上1张紫菜，再在紫菜上涂上一层虾茸，然后卷成卷，逐一制完后，放在抹有色拉油的盘中，上笼用旺火蒸熟取出，改刀装盘即成。