预防心血管疾病，这四种蔬菜要多吃
2018-05-05 16:02:09
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槐花5月正是食用的好季节，我们吃的槐花一般都是蒸着吃，或者是做烙饼吃。如果你吃腻了上面的做法，不妨试试包水饺吃，口味非常独特，而且特别好吃，今天推荐槐花饺子的步骤。
首先和面，面里加入一点盐，这样面吃着比较劲道，有嚼劲。一点一点的加入水，达到3光，面就和好了。（手光，盆光，面光）把面用保鲜膜盖上，醒上10来分钟。
和面
接下清洗一下槐花，在这里我说一下，槐花没有开花的时候比较好吃，开了花的就稍微老了一点。
清洗槐花
然后把槐花用沸水烫一下，煮熟之后捞出，控干水。
烫槐花
下面开始调肉馅，准备好3分肥，7分瘦的肉馅，加入酱油，葱花，槐花，盐，一点老油，十三香，搅拌一下。
肉馅
等面醒好之后，就可以直接买包水饺了。
包水饺
水开下入饺子，等开锅之后打上1次水，这样面皮光滑，一点也不黏。
煮饺子
饺子装盘，在准备好一点蘸料。捣一点蒜瓣，加入香醋，耗油，一点香油，一点辣椒油，好吃的槐花水饺就做好了。喜欢吃饺子的可以试一试这样的做法哦！
