感冒多发季, 多喝这几款汤润肺驱寒
2018-01-03 17:25:57
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冬季多发感冒,小编足足感冒了一个多星期才好。在这个感冒多发季我们除了要保暖御寒、多吃水果蔬菜,不妨多喝以下几款汤水哦~
南杏仁雪梨汤
原料:南北杏仁各10克,雪梨1个,白糖30克
做法:
1、先将南北杏仁用水稍浸去皮;雪梨去皮和核,切成四块。
2、炖盅内注入200毫升清水,放入南北杏仁、雪梨和白糖,加盖隔水炖1小时,便可食用。
功效:冬天是感冒多发季节,常饮此汤有清热生津、化痰止咳、润肺的作用。
五神汤
材料:荆芥、苏叶各10克,茶叶6克,生姜10克,红糖30克。
做法:
1、先把红糖加适量水烧沸。
2、荆芥、苏叶、茶叶、生姜另外加水煮沸。
3、向里倒入红糖水,趁热喝。
功效:荆芥性轻扬,善于治疗外感风寒所致的头疼、发热等症;苏叶辛温发散,可解表散寒、开宣肺气,与生姜搭配可使发散解表效果增强;茶叶可清利头目,红糖温中散寒。
沙参贝母蒸雪梨汤
材料:雪梨2个,沙参20克,贝母12克,薄荷4克,冰糖适量。
做法:
1、将2个雪梨削皮去核。
2、将20克沙参、12克贝母、4克薄荷及适量冰糖填入雪梨中。
3、然后放在碗内加水蒸熟,早晚分食,连吃数日。
功效:此汤化痰宣肺,润燥止咳
生姜草鱼汤
材料:草鱼片,生姜片,米酒等各适量。
做法:
1、锅放在火上,加上半碗水煮开。
2、放在草鱼肉片,姜片及米酒一起炖半个小时左右。
3、炖熟后加点盐调味后趁热食用,喝汤吃鱼肉。
功效:此汤有解表散寒,疏风通窍的功效。适用于风寒型感冒。