身体的这些小症状，都是因为缺乏维生素！

维生素是生物的生长和代谢所必需的微量有机物。维生素在体内的含量很少，但在人体生长、代谢、发育过程中却发挥着重要的作用。缺乏维生素让我们的肌体代谢失去平衡，免疫力下降，各种疾病、病毒就会趁虚而入。

维生素A

缺少维生素 A后，最明显的症状就是夜盲症，同时还会出现角膜干燥，浑浊，有时候会引发溃疡，进而导致视力下降，可能还会引起皮肤干燥、脱屑、头发脱落的症状。还会出现生长发育缓慢，容易患呼吸感染、消化道感染等疾病。

?改善方法：最安全的就是食补.富含维生素A的食物有胡萝卜、菠菜、南瓜、红黄色水果、动物肝、奶类等。

维生素B

维生素B包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸、泛酸、叶酸等。维生素B系列的缺乏一般会造成人体脚气病的发作、头皮屑症状加剧，另外一些非上火引发的口腔溃疡也跟维生素B的缺乏息息相关。

?改善方法：含有丰富维生素B1的食品：猪腿肉、大豆、花生、黑米、鸡肝等；含有丰富维生素B2的食品：牛肝、鸡肝、香菇、鸡蛋、奶酪等；含有维生素B6、维生素B12＼烟酸、泛酸和叶酸等食品： 肝、肉类、牛奶、酵母、鱼、坚果等。

维生素C

缺乏vc会对各种疾病抵抗力下降，容易疲倦，并且伤口不易愈合。还可能引起皮肤干燥，皮炎和手指脱皮现象，一般也会虚弱，牙齿出血，舌苔厚重等。

?改善方法：大量水果和蔬菜均还有维生素C，水果如柠檬、橙子、猕猴桃、草莓等维生素C含量较高，蔬菜中大多数绿叶植物均含有维生素C，可通过多吃这些食物来补充维生素C。

维生素D

维生素D缺乏会导致少儿佝偻病，出现O型腿或X型腿，牙齿发育也迟滞，稀疏、凹陷。成人缺乏维生素D容易有骨软化证和骨质疏松症，严重时还会导致下肢弯曲，骨盆变形。

?改善方法：适当增加晒太阳的机会，人体自身可以产生更多的维生素D。同时可以多吃鱼肉、香菇等食物来辅助补充维生素D。

维生素E

缺乏维生素E时，可出现四肢乏力，易出汗，皮肤干燥，头发分叉，妇女痛经等症状。可能导致生育能力下降，同时由于维生素E还有维持人体肌肉新陈代谢，如果缺乏会引起过早的衰老。

?改善方法：可口服维生素E片，或饮食方面多吃些维生素E高的食物，猕猴桃、向日葵籽、玉米、冷压的蔬菜油等。莴苣、卷心菜、菜塞花奶类、蛋类、鱼肝油等是含维生素E比较多的蔬菜。