家常西葫芦菜谱大全,简单美味又下饭,您更喜欢哪一款
2018-06-05 10:01:56
西葫芦,菜谱,一款
西葫芦菜谱
材料-
瑶柱50g
西葫芦1个
大葱适量
生姜适量
料酒适量
食盐适量
食用油适量
芝麻油适量
步骤-
准备食材。
瑶柱先用温水泡大约10分钟。(泡瑶柱的水不要扔,后边有用。)
大葱切成沫。
生姜切成沫。
西葫芦切成片。
炒锅烧热放入适量食用油。
待油七分热时加入葱姜爆香。
放入瑶柱煸炒一会儿。
放入西葫芦翻炒均匀,加入适量食盐。
倒入适量料酒。
倒入适量泡瑶柱的水,翻炒均匀,稍微炖二分钟。
倒入适量芝麻油。
翻炒均匀即可关火出锅装盘。
小贴士-所有食材可根据个人口味自行加减。
茄汁西葫芦猪肉饼
完美出锅