家常西葫芦菜谱大全,简单美味又下饭,您更喜欢哪一款

2018-06-05 10:01:56 西葫芦,菜谱,一款

西葫芦菜谱

材料-

瑶柱50g

西葫芦1个

大葱适量

生姜适量

料酒适量

食盐适量

食用油适量

芝麻油适量

步骤-

准备食材。

瑶柱先用温水泡大约10分钟。(泡瑶柱的水不要扔,后边有用。)

大葱切成沫。

生姜切成沫。

西葫芦切成片。

炒锅烧热放入适量食用油。

待油七分热时加入葱姜爆香。

放入瑶柱煸炒一会儿。

放入西葫芦翻炒均匀,加入适量食盐。

倒入适量料酒。

倒入适量泡瑶柱的水,翻炒均匀,稍微炖二分钟。

倒入适量芝麻油。

翻炒均匀即可关火出锅装盘。

小贴士-所有食材可根据个人口味自行加减。

茄汁西葫芦猪肉饼

完美出锅