土豆和它是天生一对，7天吃一次，给身体排排毒，美颜抗衰老
2018-06-29 14:58:08
天吃,美颜,天生一对
土豆丝，相信大家都很喜欢吃，因为土豆无论是凉拌着吃，炒着吃，炖肉吃，还是蒸着吃，味道都让无数人无法拒绝，而小馋猫最爱吃的做法，炝炒土豆丝，爽口下饭，味道超棒，虽然就是一道普通的家常菜，但吃完绝对让人满足。
土豆吃起来细腻软糯、而且味道香甜，经常吃土豆会对身体带来不少好处，常吃土豆能及时地给体内补充所需求的钾元素。
另外，土豆中的维生素C除对身体也有很好的保健作用，另外，你知道吗，土豆不仅脂肪低，食用还有饱腹感，所以如果长期吃土豆的话，还可以轻松瘦身哦~
先来准备好土豆，蒜，还有干辣椒，花椒，酱油，醋等材料。先将土豆洗干净后，去皮切成细丝、然后把蒜切成末备用、把干辣椒去种，切成段备用。
准备好之后，在锅中倒入橄榄油，待到油惹的时候，加花椒和干辣椒炒出香味来，然后放蒜末，一起煸炒，炒至香味浓郁即可，再将土豆丝放入锅里，翻炒均匀，待到炒出香味，撒盐和鸡精拌匀，最好加点香油，翻炒一下，即可出锅，就是这么简单。
美食小贴士：最好去市场挑选最新鲜的土豆，这样爽脆的口感最好，如果自己手切的土豆丝不均匀，可以使用刨丝器，切完后的土豆丝，用清水洗一下，这样就可以把多余的淀粉淘掉，口感会更爽脆哦~
（图片来自网络）
