豆腐用上这做法，比放肉还香，一吃就上瘾，总也吃不腻
2018-06-16 16:01:12
比放肉,一吃,上瘾
香煎豆腐
准备黄瓜半根，豆腐400克，蒜末15克，酱油15克，蚝油10克，胡椒粉3克，食用油适量，盐少许
1，黄瓜洗净去皮
2，切成丝
3，豆腐切成小方块，大小看个人喜好
4.热锅，关注微信公众号 “ 10万道家常菜 ”看更多美食锅内倒入适量的食用油，小火慢煎豆腐两面至金黄
5，倒入酱油和蚝油胡椒粉，翻匀上色
6，加入小半碗清水焖煮至微干即可出锅
7，再次热锅，放入适量多的油，爆香蒜末至金黄
8，倒入黄瓜丝中火翻匀
9.加入盐再翻匀即可
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