猪肝瘦肉咸蛋枸杞汤 , 有养肝清肝明目功效, 你学会了吗?
2018-01-05 21:37:48
肝清,咸蛋,瘦肉
我们都市人,每天的工作就是对着电脑,下班又对着手机,所以眼睛很疲劳,这个时候,来一道猪肝瘦肉咸蛋枸杞汤 ,有养肝清肝明目功效,赶紧来学习一下吧。
准备材料:猪肝,瘦肉,枸杞叶适量,咸蛋一个
做法:猪肝和瘦肉切薄片,下一勺生粉,胡椒粉适量,白糖一勺,酱油一勺,鸡粉一勺
拌匀下点食用油,把咸蛋打开,蛋液倒入和猪干瘦肉再拌匀,蛋黄放碗里备用
枸杞把叶子摘下来洗干净,枸杞梗折段备用
锅里放适量水或清汤,下枸杞梗煮10分钟,把梗捞出
把咸蛋黄弄碎放汤里煮两分钟,下腌制好的猪肝烧开,下枸杞,下盐,下一勺鸡粉,简单的猪肝瘦肉咸蛋枸杞汤就完成了。