冬天吃萝卜好吃多, 每天这样吃萝卜, 身体排毒效果好

2018-01-06 13:25:08 萝卜,排毒,效果

众所周知,萝卜是北方地区冬天的主要蔬菜,而且萝卜的营养价值极高,常吃准没错!

萝卜是一种花青素含量非常多的食物,由其是萝卜含有较多的纤维素,同时热量是相对较少的,因此对于那些需要减肥的朋友来说,吃萝卜减肥就是一个最好选择了,同时萝卜还具有促进新陈代谢,促进消化,保护肠胃健康,增强人体免疫功能的作用。

萝卜被称为“自然消化剂”根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素,能分解食物中的淀粉和脂肪,促进食物消化,解除胸闷,抑制胃酸过多。帮助胃蠕动,促进新陈代谢,还可以解毒,绝对是“排毒之王”!

冬天推荐萝卜配肉:防肉食上火

冬季人们往往吃肉较多,吃肉则易生痰,易上火。在吃肉的时候搭配一点萝卜,或者做一些以萝卜为配料的菜,比如萝卜炖牛肉、萝卜炖羊肉等,不但不会上火,更会起到很好的营养滋补作用。

冬天最经典的菜肴就是羊排萝卜,羊排是营养价值很高的肉类,但同时也最容易上火,和萝卜的搭配则最为科学,口味也非常清爽。

【萝卜粥】 鲜白萝卜250克左右,洗净切成小块(或捣成萝卜汁),与粳米100克同放锅内加适量水煮粥,煮熟后可加少量食盐调味食用(最好不放油)。有止咳化痰、消食利膈作用。可治咳喘痰多、胸膈满闷、食积饱胀。

冰糖萝卜:润肺祛痰

萝卜性清凉,有润肺止咳的功效,尤其是在冬天,人们常常会出现燥热痰多,肺部不适等症状,吃一些萝卜,就可得到缓解。

食材:白萝卜一根,冰糖适量

做法:白萝卜洗净,在上部1/3处横切一刀,用小刀把下部中心掏空,留1厘米左右的边,在空洞中放入冰糖,然后把萝卜上部盖好,周边用牙签固定后把萝卜放入密封罐,再放入冰箱保存,五六天后拿出来,打开萝卜,里面的冰糖已成浓汁。这种萝卜汁对肺有很好的滋养作用。

不过,吃萝卜还是有要特别注意的地方,这个是很少有人知道的。大家赶紧拿小本本记下啦,就是体质偏弱的人,平时有腹痛、腹泻、手脚冰凉的人都不适宜多吃;还有平时感觉虚劳少气的人也应该少食用。还有一点需要特别注意的是萝卜不能与橘子一块吃,会诱发甲状腺肿大。