长寿老人每天必吃的几种食物, 坚持轮流吃, 身体棒癌症都不来扰
癌症可说是非常可怕的疾病，人人谈癌变色，生活中也有很多人因为癌症而丧失生命。癌症虽然可怕但是只要合理的饮食，保持良好的心态，就可以达到预防癌症的目的。养生的目的是减少疾病的发生，尤其是癌相关的疾病，以下这几种食物是长寿老人经常吃的，最主要是因为可以抗癌。
紫薯
说起红薯很多人都吃过，但是紫薯的营养价值会更高，常吃紫薯具有抗癌，保护心血管等功能，还可以增强身体的免疫力，提高抗i病能力，一般可以用来煮粥喝，也可以蒸着吃。
铁皮石斛具有增强机体免疫功能和抗癌作用 ，临床上常用于恶性肿瘤的辅助治疗 。铁皮石斛能改善肿瘤患者的症状 ,减轻放化疗引起的副作用 ,增强免疫功能 ,提高生存质量 ,延长生存时间。
莼菜
它是一长在湖边的植物，它的鲜嫩茎叶含有粘多糖，叶背分泌类似琼脂的粘液中其含量非常丰富，摸起来很光滑。研究证明，它对移植性肿瘤有抑制作用。日本肿瘤专家在1977年出版的一部防治癌症的交流书刊中，明确指出莼菜可治疗胃癌。
莼菜里面有一种磷成分，能够带动身体的胰岛素增量产生。有健脾胃的功效。多吃莼菜可以提高免疫力，它所含的维生素C能加强人体抗体合成，一旦抗体强健，我们的免疫能力就可以有所提升。
猴头菇
猴头菇是非常好的养生食材，不仅可以抗衰老还能抗癌，猴头菇富含多种矿物质和维生素，是良好的滋补食品，对消化道溃疡有良好疗效。另外猴头菇含有多糖类等抗癌活性物质，能增强机体抗病力，促进抗体的生成，对肝癌、淋巴癌、肠癌有着很好的预防和抵抗效果。
苹 果
“一天一个苹果，疾病不来找”。据现代科学研究认为，苹果中含有大量的纤维素，经常食用，可以使肠道内胆固醇含量减少，粪便量增多，减少直肠癌的发生。同时，苹果中因含有丰富的果胶，果胶能抑制癌细胞生长，从而减少癌症的形成。
番茄
番茄中含有的番茄红素，具有很强的抗氧化作用。番茄红素对细胞的生长具有调节作用，激活淋巴细胞对癌细胞的溶解吞噬作用，起到防癌抗癌的作用。
黑蒜。黑蒜含有效阻断致癌物质亚硝胺合成的成分，同时含有丰富的硒，能够强力抑制和杀灭癌细胞，经科学家验证对多种癌症有预防和抑制作用。黑蒜的另一种别称“血管清道夫”，能有效预防血管壁内沉积（血管壁沉积是心脑血管病的一大诱因，时间久了便会产生动脉阻塞，血管弹性变差，血液黏稠度过高，引起中风、心肌梗塞或心脏病等病症。）。因此，每天吃吃黑蒜更健康。
南瓜
南瓜含有丰富的维生素A，可预防肥胖、糖尿并高血脂和高胆固醇血症。另外含有丰富的维生素C、钙质和纤维素，可抑制癌细胞的活性，对预防癌症有很好的效果。
