黑木耳这么做最好吃,营养又美味,女人越吃越漂亮

2018-04-25 19:01:26 黑木耳,漂亮,美味

黑木耳是一种营养价值很高的食用菌,其含有大量的碳水化合物,蛋白质,胡萝卜素和铁,钙,磷等丰富的营养物质。其口感细嫩,味道独特鲜美,食之别有一番风味。

因为黑木耳中铁的含量极其的丰富,众所周知,铁能补血养颜,所以常吃黑木耳还是有好处的,不仅能养血驻颜,让人看起来更精神年轻,而且对于防治缺铁性贫血有一定的效果。

【凉拌黑木耳】

首先我们首先要把食材准备好:

————————黑木耳,辣椒,香菜,姜,葱,蒜,花生油,盐,香醋,白糖。

第一步、

准备好的黑木耳放水里泡发清洗干净择去根蒂,撕成小朵状备用,香菜切小段,姜切丝,葱切末,蒜切末,辣椒切段备用。

第二步、

起锅,锅里放入适量的清水,水烧开后下木耳焯水,锅里放入少许油(这样黑木耳色泽光亮看起来更有食欲哦),烫三分钟后捞出,用凉水清洗干净放入碗中。

第三步、

重新起锅,锅里放入少许油,油烧热后倒入装有葱,姜,蒜,辣椒的碗里兹一下。

第四步、

再把花生油,盐,香醋,白糖放进装黑木耳的盘中,淋上葱,姜,蒜,辣椒搅拌均匀后就可以开吃了。

一道好吃的“凉拌黑木耳”这就做好了,为了让口感更好吃,可以放入冰箱稍微的冰一下,吃起来会更爽口,更有嚼劲哦。

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