它是冬天“最厉害”的蔬菜，多食用毒素能排光，难怪老中医天天买

日常生活中我们的养生观念总是将就吃的问题，但是效果却并不理想，可是大家却不知道养生更重要的是需要一个良好的心态和一个规律的生活作息习惯，配合吃的养生之道才能做到更有效的养生保健效果。然而我们要怎么才能做到这么全面的养生保健呢？那就请让小编教你一些有益的养生技能，今天的养生方法是：

它是冬天“最厉害”的蔬菜，多食用毒素能排光，难怪老中医天天买

我们知道的茴香有两种，大茴香和小茴香，都是香料，小茴香就是我们常见的下面这种，也是我们今天要讲的。大茴香一般指大料中的八角茴香，通常小茴香的果实也是作为烹饪中的调料品被经常用到，小茴香的茎叶也被用于包饺子，或作菜的时候用于去腥直接试用，其实很多人忽略了小茴香宝贵的一部分，它的根。俗称茴香根。它是冬天“最厉害”的蔬菜，吃了毒素都排光，难怪老中医天天在吃。

茴香的功效

一般绿叶蔬菜凉性多，但是茴香却是属于温热性，茴香可以很好的补肾温经，滋补阳气，尤其是怕冷的人更应该多吃茴香，这样才能够很好的补肾助阳。只要是四肢寒冷、畏寒、小腹冷痛 的人都可以吃茴香。

茴香还可以很好的暖胃养胃以及开胃，可以缓解改善和预防各种胃病，对于那些没有食欲的人也可以吃茴香以便开胃，而对于消化不良的人可以食用茴香促进消化。

茴香能排毒祛湿，常吃一段时间，体内的毒气就会被排光光，很多老中医都在吃！

凉拌茴香杏仁的做法

1.准备好茴香100g、杏仁70g、香油少量、鸡精适量、花椒水适量，之后将杏仁放入水中清洗干净多余的盐分

2.再将茴香洗干净后切成段，之后将茴香和杏仁都放入大盆里面，然后倒入香油，放入鸡精，倒入花椒水

3.搅拌均匀后即可品尝这道美味简单的凉拌茴香杏仁。

茴香的禁忌

1、 阴虚火旺者禁服小茴香。

2、《得配本草》：肺、胃有热及热毒盛者禁用。

3、 《本草汇言》：倘胃、肾多火，得热即呕，得热即痛，得热即胀诸证，与阳道数举、精滑梦遗者，宜斟酌用也。

正是因为茴香有这么多的功效，老中医都经常买来吃，不过多学学老中医的保养身体的方法还是非常有效的。