平底锅轻松做甜点，5分钟搞定香甜美味的南瓜松饼！
2018-07-16 16:01:29
松饼,甜点,平底锅
南瓜含有维生素B、维生素C和钙、淀粉、蛋白质、胡萝卜素、磷等成分，由此看见，营养价值可谓是相当的丰富呢。用来做超快手的香蕉松饼，好吃又营养！也适合当做早餐或点心，平时可搭配一些牛奶或粥类。
准备食材：
南瓜泥130克
牛奶65克
鸡蛋2个
细砂糖30克
低筋面粉200克
无铝泡打粉2.5克
黄油25克
做法：
1.南瓜切小块上锅蒸熟
2.将南瓜压成泥
3.取130克南瓜泥，加入65克牛奶
4.搅拌均匀备用
5.盆里打两只鸡蛋，加入糖
6.将细砂糖搅至融化
7.倒入备好的南瓜牛奶糊
8.搅拌均匀
9.低筋面粉和泡打粉混合均匀
10.塞入南瓜奶糊中，搅均
11.倒入融化的黄油，搅拌均匀
12.使用不沾平煎锅，不需要放油，直接盛一勺面糊倒入锅中
13.一面煎至气泡产生，翻面继续煎熟
小贴士：
1.全程小火哦
2.南瓜含水量不同面糊浓度会有差异
3.如果面糊很浓稠，可以加入牛奶调整面糊浓稠度
4.摊松饼使用的是班尼太太不粘锅，不用一滴油也能摊成美味的松饼
