秋后，山药和此物一起煮，腰不痛了，腿不软了，男女可以试试

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秋后，山药和此物一起煮，腰不痛了，腿不软了，男女可以试试

山药自古被视为物美价廉的补虚佳品，是餐桌上非常流行的一种饮食，有很多脍炙人口的菜肴。

山药有健脾、除湿、补气、益肺、固肾、益精的功效，山药含有可溶性纤维，能推迟胃内食物的排空，控制饭后血糖升高。山药是天然补肺润燥之品，在临床上是治疗肺虚久咳、虚喘的济世良药。 山药能生津润燥，有滋养皮肤、毛发的功能，故有美容作用。山药富含对人体有益的微量元素，具有养血、补脑、益肾、抗衰老等功能。

推荐搭配：山药搭配羊肉，适合肾虚的人群食用，而且还可以调理气血，可以治疗腰膝酸软和腰腿疼痛，男女都适用。

做法

1.将羊肉洗净，切成长6厘米、宽5厘米的块，放入沸水锅氽一下，捞出备用；山药去皮洗净，切滚刀块备用；大葱洗净切段；姜切片备用。

2.锅放入羊肉及适量水，用旺火烧开，撇去浮沫，加入葱、料酒、八角、花椒，改用小火炖至八成熟时，放入山药炖熟，加入盐、味精、胡椒粉、调好味即可食用。

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