这4种食物不要吃, 又脏又致癌, 赶紧告诉家里人

致癌物质是来源于自然和人为环境、在一定条件下能诱发人类和动物癌症的物质。按其来源分为三大类：天然致癌物质，在原料加工过程中生成的致癌物质及人工合成的致癌物质。按其作用机理，分为引发剂（或称始发剂）和促发剂。两者兼是者称为完全致癌物，仅有引发作用者称为不完全致癌物。有些既非引发剂也非促发剂，且本身并不致癌，但能增强引发剂和促发剂的作用，称为助致癌物。今天小编给大家分享几种生活中常见的致癌物质，又脏又致癌，为了身体健康，大家一定不要吃！

1、有黑斑的红薯

冬季是吃红薯的季节，红薯不仅吃了不会发胖，而且营养价值丰富，是很多人的最爱。但是大家切记，长有黑斑的红薯是千万不能吃的。因为这个黑斑是受了黑斑病菌的污染。这种病菌，对人体的肝脏有剧毒，严重的可能导致死亡。给猪、牛等牲畜吃，同样会中毒。

2、腐烂的生姜

生姜是我们日常生活中不可缺少的调味料，但是大家在购买生姜的时候，一定要注意。有腐烂的生姜时千万不能买，不能吃的。因为生姜腐烂会产生强毒——黄樟素，人吃了能引起肝细胞中毒，损害肝脏功能。

3、青柿子

秋天，柿子树上的青柿子，颗颗饱满，有些朋友可能会忍不住，摘一个尝尝，这是非常危险的。因为青柿子含有龙葵素，是有毒的。如果大家想吃甜脆的青柿子，应脱涩后在吃。

4、醉蟹、醉虾

爱好美食的朋友，应该都知道醉蟹和醉虾，醉虾和醉蟹是虾蟹们没有经过高温熬煮，直接活着将它们用黄酒腌制而成的。它们的虽然最大限度的保留了虾蟹的鲜美口味，但是却很容易导致人们食入寄生虫，肺吸虫就是虾蟹体内常见的寄生虫之一，肺吸虫会引起咳嗽、胸痛、有胸腔积液等，如果任其游走到大脑，会有癫痫、失语等神经系统症状，非常可怕。

想要身体健康，多吃这3种食物：

酸奶

酸奶不仅可以润滑肠道，提高身体的免疫力，还能适当的起到补钙，防止骨质疏松的作用。酸奶中所含的特殊菌群，还有预防妇科疾病感染的功效。作为零食，酸奶还能控制食欲，达到减肥的目的。

豆类

豆类中所含的异黄酮对女性非常有益处，可大大降低女性乳腺癌的发声几率，异黄酮还可调节女性内分泌，增加女性荷尔蒙，缓解更年期症状。

燕麦

燕麦是五谷杂粮中的精品，燕麦中所含的镁元素，可以预防心脑血管疾病。同时燕麦还能治疗女性痛经，每天空腹喝1杯燕麦还能起到疏通肠胃，达到通便的功效。