豆腐泡馍的家常做法,味道棒棒哒,营养高高的
2018-05-06 05:02:17
高高的,泡馍,棒棒
"主料:豆腐适量,红薯粉条适量,黑木耳适量,笋干适量,香菇适量,青菜适量,死面馍一块,高汤适量;辅料:蒜苗适量,姜适量,辣椒适量,青花椒适量,胡椒粉适量;
配方:豆腐切长片。
泡发好粉条。
泡发笋干,干菌类等。
小青菜。
高汤加到锅里,加入少量的烧熟的植物油,胡椒粉,青花椒,姜片,辣椒段,鸡精等,再加入前面准备的豆腐,笋干,香菇,黑木耳,粉条,煮五到八分钟。
将提前揉好的面,擀成圆形,什么都不用加,烙成饼。
烙好的饼,出锅了。
馍掰成小块,放碗里,把煮好的豆腐,菜,汤,一起倒至掰好的馍上,撒上蒜苗,喜欢辣椒的加入油泼辣子就好了。
做好的豆腐泡馍。"