有这些表现 说明宝宝缺铁啦! 宝妈不要忽视。再不重视宝宝要受罪
缺铁初期的宝宝,除面色萎黄、皮肤不够红润外 ,并无明显症状。去医院检查时血红蛋白是正常的,容易被忽视。中度缺铁的宝宝有脸色发白、耳鸣、记忆力下降、经常头晕、恶心呕吐等贫血症状。严重缺铁的宝宝,烦躁易怒,智力衰退,食道常有异物感、紧缩感、吞咽困难,舌头有异常感等症状。宝宝如果出现以下异常情况,很有可能是缺铁了!
2~6个月,宝宝睡眠浅,易惊醒;喂养困难、易呕吐;哭闹不止;免疫力下降、呼吸道感染、慢性腹泻等时有发生。另外,缺铁的宝宝很少微笑,表情比较严肃。
3岁以上,宝宝好遗忘、冲动,注意力不集中,反应迟钝,很难融入周围环境等。
对身体机能的影响
消化系统:食欲不振
一般症状:恶心、呕吐、腹泻、腹胀、便秘
严重症状:异食癖:吃煤渣、纸屑、土块、纸张、毛发等
呼吸循环系统:缺氧
一般症状:代偿性呼吸、心率加快
严重症状:心脏杂音、心脏扩大甚至心力衰竭
免疫力:降低
一般症状:易感染、T淋巴细胞杀菌能力降低,肝、脾、淋巴结肿大
严重症状:年龄越大贫血越严重,肝、脾、淋巴结肿大越明显
造成宝宝缺铁的原因
妈妈孕期铁元素储备不足
孕期的妈妈是宝宝的能量粗存库,也是新生儿铁元素供给的只要来源。正常情况下,宝宝刚出生时体内贮存的铁元素应该能保证出生后4~6个月的造血需求。妈妈孕期如果对铁元素摄入不足,没有足够的铁贮存在宝宝的肝内,就会导致宝宝出生后的缺铁性贫血。
宝宝出生后铁的摄入量不足
新生儿的食物以乳类制品为主,这些食物的含铁量普遍较低。据统计,100毫升母乳中含铁量约1毫克,而牛奶等的含铁量仅0.1~0.5毫克,吸收利用率又低,宝宝很容易发生缺铁性贫血。
宝宝生长发育快
新生儿成长速度惊人,血容量增加快,铁的需求量比较大,易出现铁元素供不应求的情况,体内营养元素失衡,极有可能造成宝宝缺铁。
宝宝体内铁元素损耗过多
宝宝对牛奶制品过敏、胃肠疾病、慢性感染等都会影响铁的吸收,导致宝宝缺铁。
宝宝膳食的不合理
食材不同,铁元素的吸收利用率也就不同。研究表明,植物性食物中铁的吸收率要比动物性食物低。植物中的草酸、植酸或是高磷低钙的膳食都会影响宝宝对铁的吸收。妈妈一定要多多学习营养常识,准备一些含铁量高、易吸收的食物,才能保证宝宝对铁的摄入量。
补铁的5大误区
吃菠菜补铁
这是比较常见的一个误区。菠菜的含铁量的确很高,但却不算是补铁的最佳食物。铁元素以非血红素铁、血红素铁两种形式存在于食物中。前者极易受到其他膳食因素影响,如植酸、草酸、茶叶咖啡中的多酚类物质等,吸收率降低。而菠菜中本身就含有大量的草酸,会干扰非红素铁的吸收。
吃红枣补铁
红枣富含丰富的维生素,具有补脾益气、养血安神之效。然而作为一种植物性食品,它的含铁量约为2.3毫克(每100克),吸收率非常低,并非补铁的首选辅食,所以光靠吃红枣来补铁是不可能的。
铁质烹饪工具能补铁
常常听到一些老人说用铁锅做饭能补铁,真的就是正确的吗?研究表明,铁锅中的铁主要以三氧化铁的形式存在,食物中的膳食纤维、草酸、植酸等物质会妨碍铁质的吸收,补铁效果并不好。
喝牛奶、或者奶制品会导致铁的流失或缺乏
虽然牛奶中含铁量不高,但远不会导致铁的缺乏,之所以会给妈妈们造成这种假象,只要还是源自于不平衡的膳食结构。喝牛奶的同时,如果没有合理搭配其他含铁丰富的食物补充铁质才会导致铁的缺乏,增加宝宝缺铁性贫血的风险。
蛋黄补铁
鸡蛋蛋黄的含铁量虽比红枣多,但同红枣一样都有吸收率低的弊端,只能算作是给宝宝补铁的优质辅食。而且,有些宝宝可能还会对蛋黄过敏,应在8个月或1岁后再行添加。
补铁小妙招
食补是宝宝补铁的最佳途径。以含铁量为区别,可分为以下几种:
最佳食物:动物血、肝脏、黑木耳、鸡蛋黄、牛肾、大豆、芝麻
优质食物:瘦肉、红糖、红枣、干果、鱼类、贝类
普通食物:海带、谷物类、蔬菜、豆类
辅助性食物:奶制品、蔬菜、水果、维生素C、维生素A、叶酸
还有很重要的一点就是,如果实在不知道哪些食物含铁量高时,那就尽量给宝宝选择那些红色的食物,一般来说,红色的食物含铁量比较丰富,只要是红色的都可以。尤其在肉类中,尽量选择红色的肉类,因为这里面的铁质和人体中的铁质比较相近,而肉类食物也比植物类食物的补铁效果好。