农村这种“野生姜”, 价格是普通生姜的10倍, 果然是保健佳品
在农村，有这么一种野生植物，名叫做黄金草，在很多地方也被人们称为，野生姜、兔竹、鹿竹等等。这种野生姜是多年生草本植物，一般生长在山地里，由于它的块根非常像生姜，经常有人会把它误以为是野生的生姜，其实这是一种中药，具有生津止渴、补肾强身、益脾养血的作用，是常见的补肾良药。
黄精在西南、西北、东北地区的山地里广泛生长，它的叶片长得非常像竹叶，只是比竹叶稍微大一些，每年都会开出洁白的花朵。野生的黄精一般长到5到7年，才可以采挖，它的药效作用才足够强；把采挖回来的黄精，切成片，晾干以后。可以泡水、泡酒、可以和食物搭配食用。在市场上，一斤生姜的价格大概就是5元，而一斤野生黄金的价格大概在50元左右，是生姜价格的十倍。
不仅黄金的块根有药效作用。黄金的叶片也具有一定的药效。在煮菜炖汤的时候。可以摘黄金的叶子加入到汤锅中，可以改善头发干枯和白头发的情况，在农村食用黄精叶子也是治疗白发的偏方。
如果在山地里碰到野生黄精。可别当做野草了，它可是一种很有价值的中药材。一般碰到生长五年以上的野生黄精，挖出来完整的块根大概有两斤重，对于农村人而言，也是他们不错的副业收入。
当然，也是近几年黄精市场走好，很多人开始人工养殖话黄精。从种植黄精开始创业致富；人工养殖的黄精，也是很好的中药材。但是由于人工养殖，对植物的生长环境和生长条件的改变，药效和作用还是不如野生黄精。
由于近几年野生黄精价格的提高，很多人都会在山区里面采挖野生黄金。很多黄精小苗都被采挖，生态被破坏。大 株的野生黄精就很更少见了，还是希望大家能够合理采挖，不要过度破坏环境。虽然野生黄精价格好，但是破坏环境才是最大的损失。
而现在人工养殖黄金的技术已经非常成熟，完全可以给自己的院子里或者花盆里养几株黄精，无论是食用它的叶子还是块根，都具有一定的保健作用。
关于农村一种野生姜的介绍，喜欢请在下方点赞、关注，转发给更多好友。
