苹果这样吃, 功效翻10倍, 缓解内热腹泻, 还能降血脂降血糖

我们经常说“一天一苹果，医生远离我”，苹果所含的营养既全面又易被人体消化吸收，适合各类人群食用。

苹果尤其适合慢性胃炎、消化不良、气滞不通者，便秘、慢性腹泻、神经性结肠炎患者，高血压、高血脂和肥胖患者、癌症患者、贫血和维生素缺乏者食用。

但是苹果的保健养生功效可远不止于此，生活中身体上的很多小毛病，吃苹果就能解决！

国外有研究发现，苹果加热后，其所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加。多酚不仅能够降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎杀菌，还能抑制血浆胆固醇升高。由此可见，熟吃苹果大有益处。

把苹果加热后能帮我们做什么？

加热后的苹果，会最大化的软化膳食纤维，从而更容易被人体吸收。不用担心煮熟后维C会被破坏掉，苹果中仅有4mg，完全可以从其他的渠道来填补。

蒸苹果功效--缓解腹泻

苹果含有丰富的鞣酸、果胶，其中鞣酸是肠道收敛剂，能够减少肠道分泌，遇到生理性腹泻以及肠道不适的症状，吃点蒸苹果会有帮助！特别是对小宝宝们，出现腹泻、痢疾，吃蒸苹果有食疗、辅疗的效果，比起药物更让麻麻们放心！

蒸苹果功效--降血脂，降血糖

加热后苹果所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加，不仅能够降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、还能抑制血浆胆固醇升高。想要通过饮食辅助降血糖，每天吃一个蒸苹果准错不了！

蒸苹果功效--缓解内热

内热不重视，疾病容易缠身，口干目涩、牙龈发炎肿痛、便秘、心烦失眠等症状随之而来，苹果性平，蒸过之后可以缓解嘴唇热疮、牙龈发炎等内热症状。

蒸苹果功效--维持酸碱平衡

苹果这种碱性食品（对，不要怀疑自己看错了！苹果属于碱性食物！），可迅速中和体内过多的酸性物质(包括鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物)，增强体力和抗病能力。如果做了一些高强度的体力劳动，怕第二天出现肌肉酸痛的情况，运动后吃一个蒸苹果会帮助中和肌肉酸性物质，帮忙恢复疲劳。

蒸苹果功效-减脂瘦身

蒸苹果中含有丰富的果酸，能促进身体新陈代谢，减少脂肪积累，加上苹果热量低，而且富含膳食纤维，可以增加饱腹感，是减肥的理想食物。每天用一个苹果代替正餐，佐之以蔬菜、燕麦等食物，想不瘦都难！

那么，加热的苹果能做哪些食物呢？

最简单的熟苹果做法：蒸苹果

1.苹果表面抹上盐，用手反复搓，搓掉苹果表面的脏东西，再用清水冲洗干净

2.用去核器去掉苹果核

3.用刀切成小块，分别放入小碗中，放蒸笼上

4.锅开后，大火蒸5分钟即可，稍微晾后即可食用

养生达人必备：枸杞苹果汤

1、将枸杞泡水几分钟，清洗干净备用。

2、备好苹果。切去苹果坏的部分，去核，不要削皮，并将苹果切成大丁。

3、取一煮锅，将苹果放入，并倒入适量的清水。注：500克苹果大约500毫升的水。

4、大火煮开，转小火25分钟。注:怕酸可以加点白糖或冰糖与苹果同煮。

5、最后将枸杞倒入，煮开就可以享用了。注：也可调点蜂蜜口味更加好。

小孩子喜欢的零食：苹果圈

1、苹果去皮，切成薄片，挖出苹果籽；

2、鸡蛋搅匀，加淀粉搅匀；

3、放入苹果均匀粘上蛋液；

4、粘上面包糠；

5、油提前烧热，关成小火放入，炸金黄色即可。外皮酥酥脆脆，里面酸酸甜甜的，特别好吃。