“菠萝”吃起来麻烦, 不过营养价值高
2018-01-03 05:50:48
菠萝,麻烦,营养价值
在每年初夏,西瓜、哈密瓜、香瓜、各种各样的水果纷纷上市了,有些果农们会开着货车上面装满了黄黄色萝卜,而在车前还有很多玻璃罐装着菠萝肉,路过的人都会停下来买。
而在一些农村有的菠萝却出现了滞销,价格低到不能再低还没有人要。农户们只能把这些成熟的萝卜摘下来后扔了,扔掉的可是农户们的心血啊,真让人心疼。虽然说很多人喜欢吃菠萝,但是它的皮因为难削,所以没有点功夫的人是削不了的。
菠萝主要盛产在南方,原产美洲热带地区。具有较强的耐阴性,喜漫射光、忌直射光,但丰产优质仍需充足的光照。凤梨对土壤有较广泛适宜性,但不宜中性或碱性土、粘性或无结构的粉沙土。
菠萝营养丰富,其成分包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素A、B1.B2.C、蛋白质分解酵素及钙、磷、铁、有机酸类、尼克酸等,尤其以维生素C含量最高。凤梨味甘、微酸,性微寒,有清热解暑、生津止渴、利小便的功效,可用于伤暑、身热烦渴、腹中痞闷、消化不良、小便不利、头昏眼花等症。
美味的菠萝,这种水果不仅可以减肥,而且对身体健康有着不同的功效。偶尔肚子撑的时候吃上一两块,特别舒服。但是也不能吃太多,因为吃多了舌头会有一种发麻的感觉。菠萝还可以做很多料理,比如菠萝饭、菠萝咕噜肉等,在潮汕地区,人们还喜欢吃菠萝蘸酱油,这可不是黑暗料理哦。你们是怎么吃菠萝的呢?