冬季流感爆发, 咳嗽剧增, 这五种实用止咳食疗帮助你
冬季天气寒冷，呼吸道很容易受到感染，就很容易患上咳嗽的症状。
很多孩子，都是受这一波流感侵袭影响，咳嗽、流涕、发热的孩子特别多。
很多妈妈告诉我，孩子发热头疼咽喉痛虽然紧张，但不会太着急。最着急的状况是听见宝宝咳嗽，尤其有时候，宝宝咳个不停，咳得喘不过气来，或者咳得狂吐不止时，自己就会特别着急但又无能无力。
所以今天特别分享一遍实用的寒咳食疗方。
1、银耳橘羹
做法：取水发银耳100克，罐头糖水橘200克，白糖适量。先将银耳去蒂洗净，加水适量，用文火煮透。改用大火炖烧时，加入白糖和清水，待银耳转软时加入罐头橘瓣，稍煮，当点心食用。具有补气益肾、止咳化痰的功效。
适用症：适用于肺热咳嗽，肺燥干咳，痰中带血等。
2、苹果羹
做法：取苹果1个，雪梨1个，陈皮3克，白糖30克，淀粉适量。先将苹果、梨去皮核，切成丁，陈皮洗净切碎，一同放入锅内，加水适量，煮熟至烂，加入白糖，再用湿淀粉勾薄芡，佐餐食用。
适用症：具有补中益气、清热化痰的功效。适用于咳嗽有痰。
3、百合参耳汤
做法：取百合15克，银耳12克，太子参15克，冰糖适量。先将银耳用清水泡发，去杂质洗净，与洗净的百合、太子参一同放入砂锅内，加水适量。先用武火煮沸，再转用文火炖至银耳熟烂，加冰糖调味，分2次温服，日服1剂。
4、陈皮水
一般取一片陈皮，加500毫升水大火煮开，再换小火煮5分钟左右。放温后喝下去，对处理感冒初期的症状效果特别好。
有内热或阴虚的时候，一受寒感冒，咽喉就很容易红肿疼痛，这时也特别容易咳嗽。同样用陈皮水进行处理，不仅感冒的症状会消失，咽喉肿痛、咳嗽的症状也同样会消失。
这个方法不仅小朋友需要用，成人更是要使用。很多人一感冒咽喉肿、咳嗽就喝具有清热效果的食疗或直接打针吃药，这样做没有把寒气驱除，下一次感冒时就会来得更猛烈。
这是我自己的切身经验总结。曾经我每次感冒咽喉肿都是喝具有清热效果的菊花茶、金银花、板蓝根，咳嗽时都是以川贝枇杷露，川贝炖梨为主，这样做的效果是咽喉肿痛越来越严重。到后面嗓子一感冒，嗓子就像火烧一样，连咽口水都困难。
后来我感冒咽喉肿，嗓子痒忍不住咳嗽时，直接改喝陈皮水，基本一大杯喝下去，感冒的症状迅速缓解，咽喉自然消肿，咳嗽马上就消失了。
5、大蒜水
大蒜水也是处理寒咳超级有效的方法。
处理热咳的食疗方
很多宝宝都有阴虚、肺热等状况。热与寒交织，宝宝的病情就发展得特别迅速。有些宝宝会迅速地从寒咳变成热咳。热咳的主要表现是鼻涕为黄脓鼻涕，吐黄脓痰。
有些宝宝则会寒热交织。鼻涕一会清一会黄。早上起来的痰中有一团黄脓痰，但周围又是清稀痰。只要有热出现，在处理上，就要先清热，再驱寒。
处理热咳的食疗方非常多，基本上白色的食物，大多具有清热润燥，润肺止咳的功效，尤其这个季节上市的白色水果蔬菜，很多都有止咳的功效，比如萝卜、梨、马蹄、白菜、山药、百合干、柿霜、莲子、银耳等。
这里介绍的是部分止咳食物，生活中，具有止咳功效的食物还有很多，大家只要善加分辨，对症利用，对于止咳都是非常有效的。
