帮助老年人止咳化痰, 4种食物最当行

咳嗽是冬天常见的症状之一，但是很多老年人常年都有这个症状，尤其是早上起来的时候，特别严重。老年人止咳化痰不适合吃药，因为他们本身的抵抗力较低，吃药不仅伤身，而且不见得有效果。其实利用生活中的一些食疗方就可以很快的帮助我们改善病情了。今天就为大家来介绍下老人化痰祛痰的好方法。

1、一、枇杷叶蜜枣汤

食材：枇杷叶、桔梗、杏仁个15克、蜜枣10颗、 冰糖

做法：

1、所有食材清洗干净备用；枇杷叶用布包包起来扎紧；

2、锅中倒入三碗清水，放入备好的所有食材，大火煮开，改小火慢煲；

3、当锅里的水剩下一半时，放冰糖，融化搅匀即可食用。

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食疗功效：枇杷叶性平、味苦，化痰止咳、和胃降气是它的主要功效，与蜜枣搭配煲汤，既能祛除枇杷叶的苦味，又能起到化痰止咳的作用。

提示：胃寒呕吐及肺感风寒咳嗽者禁止服用。

二、橘红栀子茶

食材：橘红、栀子、罗汉果、胖大海、甘草

做法：取橘红和栀子5g，其余3g，煎水饮用，每天吃2-3次。

食疗功效： 橘红有消痰、利气、宽中和散结的药效；山栀子可以保肝利胆，还具有降压、解热、镇静、抗菌、等药理作用；甘草可镇咳祛痰、抗肿瘤、抑菌、防治肝损害等；罗汉果水提取物（ＭＧ）有止咳祛痰作用；胖大海具有清肺热、利咽喉、解毒、润肠通便之功效。

三、雪梨百合汤

食材：雪梨2个，百合30克，陈皮适量，大个响螺1只

做法：

1、雪梨去心、去蒂，洗净切块，百合、陈皮洗净备用，响螺去除污秽物，洗净备用；

2、瓦罐加适量清水，大火煮沸，放所有食材，中火煲熟，加盐调味即可食用。

食疗功效：中医认为，梨性味甘寒，能化痰止咳、滋阴润燥，还可以降血压、退热。

四、鲜虾蜜瓜汤

食材：鲜虾仁100克，胡萝卜50克，哈密瓜1个，青豆适量

做法：

1、哈密瓜1/6处切刀，大的为瓜盅，小的为瓜盖，挖空果肉，果肉切丁，胡萝卜去皮洗净切丁；

2、高汤倒入锅中，煮开，放虾仁、胡萝卜丁、蜜瓜丁、青豆，大火煮熟后捞出；

3、将2食材倒入蜜瓜盅，加适量盐，放蒸锅里，大火蒸8分钟即可食用。

食疗功效：中医认为，哈密瓜性偏寒，具有清肺热、止咳的功效，适合咳嗽痰喘者食用，将哈密瓜与鲜虾搭配煲汤，可将所有营养成分全部纳入锅中，可谓相得益彰。