枸杞虽好, 但副作用也不小, 这四种人千万要注意了, 不能随便吃

枸杞色素是存在于枸杞浆果中的各类呈色物质，是枸杞籽的重要生理活性成分。主要包括-胡萝卜素、叶黄素和其他有色物质。枸杞所含有的类胡萝卜素则具有非常重要的药用价值。很多研究已经证明枸杞籽色素具有提高人体免疫功能、预防和抑制肿瘤及预防动脉粥样硬化等作用。胡萝卜素是枸杞色素的主要活性成分，具有抗氧化和作为维生素A的合成前体等重要的生理功能。

枸杞的副作用

1、阴虚人士

枸杞性甘，温和，用量过度能造成上火。阴虚体质的人士，特别是在夏天必须注意用量，上火、流鼻血、甚至造成眼睛红胀不舒服等。

2、腹泻病人

即使枸杞子具有很好的滋补和治疗作用，但由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃，以免加重病情。

3、脾虚人士

对于脾虚的人群如果经常用枸杞子泡水喝则容易引起脾胃寒痰阻滞更盛，从而导致消化不良。

4、高血压和糖尿病患者

高血压患者、性情太过于急躁的人，或平日大量摄取肉导致面泛红光的人食用枸杞子，会使血压不稳，枸杞子本身含糖量高，糖尿病患者也不应食用。

枸杞的副作用你知道了吗？枸杞虽好，也要正确的方法服用，正确的人群服用，才能够发挥枸杞最大的功效！下面我们看看枸杞都有哪些功效以及食用枸杞的方法。

枸杞子的功效有哪些

1、延缓衰老

枸杞子为扶正固本，生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良药，自古以来就是滋补强壮养人的上品，有效地增强各种脏腑功能，能改善大脑功能和对抗自由基的功能，具有明显的延缓衰老的作用。

2、美白养颜

女性朋友可以多吃一些枸杞，因为枸杞子可以提高皮肤吸收氧分的能力，常吃枸杞皮肤更加白皙水嫩，可以起到美白养颜的功效。

3、补肾壮阳

作为滋补强壮剂治疗肾虚各症及肝肾疾病疗效甚佳，能显著提高人体中血浆睾酮素含量，达到强身壮阳之功效。对于性功能减退有明显的疗效。

4、养肝明目

擅长明目，所以俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，常常使用枸杞子，著名方剂杞菊地黄丸,就以枸杞子为主要药物。

5、抑癌防癌

枸杞子对癌细胞的生成和扩散有明显的抑制作用，平时可以多吃一些枸杞，可用于防止癌细胞的扩散和增强人体的免疫功能。

6、降三高

调节血糖，降低血压，防治高血压、心脏病、动脉硬化等症。

枸杞子补肾要怎么吃

1、直接嚼服

平时我们能接触到的多为枸杞干果，类似于葡萄干，所以枸杞其实是可以生吃的，直接用嘴嚼，对枸杞子中营养成分的吸收会更加充分，更有利于发挥枸杞的保健效果。

但嚼服枸杞子时要注意，在吃的数量上最好减半，否则容易滋补过度。

2、泡水

用枸杞泡水也是比较常见的一种食用方法，每日枸杞子30克，另外加大栆3个加入沸水浸泡2-5分钟后即可喝水吃果，又方便且效果极佳。

3、煮粥或蒸米饭

在煮粥或蒸米饭是，待水开后，将洗净的枸杞放入，煮熟后即可食用，色、香、味、非常独特。

4、泡酒

用枸杞泡酒喝有增强细胞免疫力的作用，能促进造血功能，还能抗衰老、保肝及降血糖，并对于视力减退，头晕眼花均能起到一定疗效。枸杞可浸泡于黄酒或白酒内，七天后即可服用。

5、煲汤、炖肉

煲汤、炖肉出锅前10分钟放入枸杞60粒，既增加了色、香、味，有起到了食补的作用，身体瘦弱，食之最宜。

6、泡茶

坚持饮用枸杞茶，对养肝补肾非常有好处，取枸杞30-40粒，泡于茶中，碧茶红果，清香醇和，生津止渴，坚持饮用，益肝补肾。

7、搭配三黑，煮粥吃

养肾益本粥

功效：方中涵盖了补肾固肾的“三黑”食材：黑豆、黑米、黑芝麻，还有清肝明目的枸杞子、健脑益智的核桃仁以及健脾促消化的山楂。久服有增强体质，补肾固精、养肝护肝、乌泽秀发、补气血、抗衰老之功。