经常喝酒的人, 常吃这9种不起眼的食材, 解酒护肝不伤身

日常社交的酒席聚会和生意洽谈上，总有人用喝酒多少来评定交情的深浅。酒精在进入人体后只有10%经肠胃排出，90%则在肝脏中代谢，代谢过程中分解出的乙醛对肝细胞有明显的毒性作用，轻度损害的可称为酒精肝，长时间就会导致肝细胞的坏死及纤维化进而可能发展成肝癌。明知酒精的危害，却因各种原因无法舍弃“酒席社交”，我们应该如何保护自己的肝脏，减轻对它的伤害呢？

1、辣木籽

（1）辣木籽是纯天然绿色食品，含有人体所需的全部营养物质，它可取代复合维生素、钙片、鱼肝油等。特别对高血压、高血脂、糖尿病、痛风等有很好的效果。

（2）解酒（喝酒前15分钟吃2-3粒，较不易醉，酒量增加2-3倍，酒醉也比较不会宿醉）。消除口臭（吃完大蒜臭豆腐或口臭，吃1-2粒后喝水即可除异味）。

（3）辣木籽对排毒及加速新陈代谢有特殊的功效，正常健康的身体吃辣木籽是纯甘甜味的，如果有偏向以下的五种味道即知症状所在，食疗一段时间会改善的。入口五味辨症：苦（肝功能劳损），酸（心脏小肠耗弱），涩（脾脏肠肺失衡）呕（脑神经及体弱），腥（肾脏膀胱亏虚）。每天吃几颗，食疗一段时间即可改善。

2、蘑菇

属真菌类食物，含有大量的晒元和丰富的营养物质，可预防肝癌的发生，提高免疫力、保肝护肝及抗肿瘤的作用，适宜于肝病患者及喝酒人士食用。

3、豆腐

豆腐是食药兼备的食品，其中含有很高的蛋白质以及人体必需的8种氨基酸，具有益气、生津护肝、解酒消渴等功能。常吃豆腐可以保护肝脏，增加免疫力。任何酒都含有乙醛，乙醛是一种有毒物质。豆腐中的肮氨酸是一种重要的氨基酸，它能解乙醛之毒，并使其排出体外。

4、蜂蜜

蜂蜜对肝脏有维护效果，能推进肝细胞再生，对脂肪肝的形成有一定的抑制效果经常食用蜂蜜可以迅速弥补体力，消除疲惫，增强对疾病的抵抗力哦~

推荐理由：蜂蜜可以配合多种食材，具有护肝养颜的功效。

5、香菇

推荐理由：香菇是高蛋白、低脂肪的营养保健食品，常吃有利于健康。

香菇作为绿色食品，是保肝养肝的最佳选择。其具有增强人体免疫力的功效，同时还能帮助我们修复遭到破坏的组织细胞，避免受损的组织受到病毒的侵犯。

6、黑糯米

推荐理由：黑糯米煮饭，味香且糯，视为补品。

黑糯米有补肾的作用。而黑糯米煮枸杞，可以防治肝肾虚引起的头晕耳鸣、腰膝酸软等，同时，黑糯米还可让您的秀发乌黑发亮，自信而美丽。

7、山楂

推荐理由：山楂是降脂降压、健脾开胃、消食化滞、的良药。

山楂具有养肝降脂的功效。其含有的熊果酸能降低动物脂肪在血管壁的沉积，在一定程度上减轻动脉硬化。经常用干山楂泡水喝，还能帮助消化。

8、红枣

推荐理由：红枣是“天然的维生素丸”，味甜可口，适宜群众广。用红枣泡水，有助于安神养颜。每天喝一杯大枣水，可以达到保肝排毒的功效

9、绿豆

推荐理由：绿豆是家居生活的必备食品，清热解毒，四季皆可食用。

豆类食品在我们的日常生活中非常的常见，同时它同样具有很好的保护肝脏的功效，丰富的蛋白质和维生素等营养物质，能促进肝脏排毒功能的恢复。