冬天白菜和它一起吃, “人参”都比不上, 甩掉一身脂肪

大白菜中含有大量的粗纤维，可促进肠壁蠕动，帮助消化，防止大便干燥，促进排便，稀释肠道毒素，既能治疗便秘，又有助于营养吸收。大白菜味美清爽，开胃健脾，含有蛋白质、脂肪、多种维生素及钙、磷、铁等矿物质，常食有助于增强机体免疫功能，对减肥健美也有帮助。大白菜中的有效成分能降低人体胆固醇水平，增加血管弹性，常食可预防动脉粥样硬化和某些心血管疾病。

白菜是冬令蔬菜，中医认为，吃东西不光要讲究营养，更要讲究时令。我们吃蔬菜应该应季，什么季节吃什么蔬菜，冬天多吃白菜，萝卜，可以滋阴润肺，人们常说“白菜豆腐”，白菜和豆腐是最好的营养搭档。冬天白菜和豆腐一起吃，可以起到10大功效。

1.豆腐是最佳的低胰岛素的氨茎的特种食品。

2.豆腐可以改善人体脂肪结构

3.食用豆腐可以预防和抵制癌症。

4.食用豆腐可以预防和抵制骨质疏松症

5.食用豆腐可以预防和抵制老化和痴呆

6.食用豆腐可以预防和抵制肝功能的疾病

7.食用豆腐可以预防和抵制糖尿病

8.食用豆腐可以预防和抵制动脉硬化

9.食用豆腐可以预防和抵制伤风和流行性感冒

10.食用豆腐可以防辐射加快新陈代谢可以延年益寿之功效。

主料： 豆腐250克 奶油白菜180克 泡发好的粉丝120克

小编教大家做白菜豆腐汤

配料： 葱适量 姜适量

辅料： 盐适量 鸡汤一碗

制作步骤

1. 白菜粉丝豆腐汤食材---白菜豆腐。

2. 白菜粉丝豆腐汤食材---粉丝。

3. 清洗好的白菜切成寸段备用。

4. 炒锅热锅凉油六成热放入葱姜炸香。

5. 放入切好的白菜翻炒。

6. 等白菜翻炒完全变色后加入鸡汤烧开。

7. 加入鸡汤或者水烧开打入豆腐片，盖锅煮3分钟左右。

8. 然后放入粉丝煮2分钟左右，放入鸡精和盐出锅即可。

9. 白菜粉丝豆腐汤做好了装碗即可食用。

是不是非常的简单却不失营养和美味？还能边吃边减肥。喜欢食疗养生就关注小编哦。

本文图片来自网络。