补气血良方, 只需这两味材料, 人人吃得起!

冬季是调理的好时节，俗话说：“冬季进补，开春打虎”，意思就是说在冬季的时候调理，人体的精气神会有一个明显得上升。所以冬天应该及时进补，今天我就给大家分享一下冬季应该如何调补气血。

有些人身体虚弱，会出现虚不受补的情况，吃再多，补充再多也无法吸收，反而还会出现腹泻等不适。但人体空虚又需要补充，这个时候怎么办呢？今天给大家推荐的这款黄芪当归汤，适合大多数的人，而且调补气血非常好，下面来看它的做法吧！

材料：黄芪30g、当归10g、红枣10g。

做法：

将黄芪、当归、红枣洗净。

加三碗水，大火煮开，小火慢熬成一碗水，倒出。

把药渣取出，同上面方法一样再熬一碗。

药渣不用取出来，倒入第一道药汁，熬制成一碗。

饭后，每日清晨9点之前服用。

这样连续服用15天，可调补气血，还可美容养颜。有些朋友会说，我不喜欢和中药，没有关系，除了这种方法，我们还可以用当归、黄芪食疗，最常见的就是与乌鸡一同煲汤服用。

食材：乌鸡、当归1-2片、黄芪5-8片，红枣2-3颗、枸杞适量，姜适量。

做法：

乌鸡焯水捞起，方砂锅内加入当归、黄芪、红枣，姜，水适量，大火烧开。

捞出浮沫，烧开后方少许调和油，小火炖2-3个小时。

起锅之前15分钟放入枸杞。关火，方盐。

【注意】

1.鸡汤很鲜美，不用放太多的调味料，这样会破坏汤得原汁原味。

2.起锅自后再放盐，不然会让鸡肉变老。

3.当归、黄芪一定不能多方，不然汤会有一股药味。