小伙自制下酒菜, 既好吃又开胃!
2018-01-06 21:18:48
下酒菜,开胃,自制
哈喽大家好我是阿蒙,今天给大家推荐一个非常好吃的下酒菜,相信花生大家都不陌生了,今天我们就来做它。
首先准备好花生,放入两个鸡蛋。
加入玉米淀粉。
抓过均匀,用漏勺漏掉多余的淀粉。
油温五成热下入裹好淀粉的花生。
用中小火炸,炸至外表金黄捞出控油。
锅内放入两勺白糖,一勺水。
熬制成棕红色。
这里要快,加入花生,芝麻。快速翻炒,让糖色均匀包裹花生,不熟练的就把火调到最小。
这样我们好吃又营养的下酒菜就做好了,喜欢的朋友不妨试一下。
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