得了慢性胃炎, 酸奶还能喝么?
2018-01-13 15:05:15
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酸奶可以说是家家必备的营养品,受到大家的广泛青睐。
酸奶是牛奶经乳酸杆菌发酵后形成的。发酵后的牛奶,大分子蛋白质会分解成小分子氨基酸,更有利于人体的吸收。除此,乳酸杆菌能够在肠道中帮助分解乳糖及蛋白质,有利于消化,因而有人喝纯牛奶会胀气、消化不良或者拉肚子,但喝酸奶不会出现这种情况。
酸奶营养价值这么高,得了慢性胃炎还能喝么?
1、具有烧心症状胃酸分泌过多的胃炎禁止喝酸奶。因为酸奶可增加胃酸分泌量,提高胃蛋白酶分泌量及活性,会进一步刺激胃粘膜,加重病情。
2、具有寒凉体质胃寒型胃炎不建议喝酸奶。因为酸奶需要冷饮,加热后乳酸杆菌会失去活性,如此就失去了其营养价值;如果喝凉的酸奶,会对胃产生刺激,加重胃痛等不良后果。
3、具有胃酸分泌不足的慢性萎缩性胃炎可以喝酸奶。因为喝酸奶有助于提高胃酸和胃蛋白酶的分泌量,并增强胃蛋白酶活性,还可增强胃肠道的免疫防御功能,对改善病情及缓解症状有益。
若能喝酸奶,什么时间喝好呢?
酸奶晚上饭后喝最佳,因为晚上12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候,有利于食物中钙的吸收,并且酸奶中所含的乳酸与钙结合,能促进钙的吸收。
总之,酸奶虽好,也要根据自己的实际情况进行选择,以防盲目饮用出现不良后果。希望看此文的你能够养成良好的生活习惯和饮食习惯,找到自己合适的饮食方案,让自己的身体棒棒的,每天美美哒!