养生知识: 腮腺炎是多发于冬季的传染病, 教你如何自我预防

腮腺炎是指由腮腺炎病毒侵犯腮腺而起的一种急性呼吸传染病，多发于儿童和青少年群体，是常见的呼吸道传染病。腮腺炎以腮腺的非化腺性肿胀疼痛为突出的病症，严重时还可引起脑膜炎、睾丸炎、陵腺炎、乳腺炎、卵巢炎等,

季节原因：

腮腺炎是多发于冬季的传染病，病人是传染源，以飞沫的吸入为主要传播途径，健康的人在接触病人后2?3周可发病。

自我预防：

①接种疫苗：预防传染病的最佳途径就是接种疫苗，可在孩子一岁半时接受疫苗注射，以预防腮腺炎。

②注意个人卫生：要有清洁意识，以防病从□入，要勤洗手，勤刷牙，还要勤洗澡，保持身体的清洁，有利于预防疾病。

③保持室内通风：家里要勤通风，以净化空气，清除有害细菌，不能为了隔绝冷空气而使室内长时间处于封闭状态。

豆腐芹菜粥：

原料：豆腐、鲜芹菜各20克，大米100克

调料：盐2克，味精1克，香油5克

做法：

1菜洗净，沥干水分，切成丝；豆腐洗净，切块；大米洗净，泡发半小时。

②将锅置火上，往锅中注入适量清水，然后放入大米，用大火煮至米粒开花。

③放入芹菜、豆腐，用文火煮至粥成，加入盐、昧精，滴入香油即可食用。

营养功效：

豆腐富含优质蛋白，能提高机体抗病力芹菜有清热解毒的功效，本品能有效缓解腮腺炎的症状。

牛奶煮荞麦：

原料：鸡蛋2个，荞麦200克，牛奶适量

调料：白糖适量

做法：

1将荞麦洗净，放入锅中爆炒出香味后盛出，再放入榨汁机中打成粉。

②将鸡蛋打入杯中，然后冲入适量开水。

③最后把鸡蛋水倒入牛奶中，再倒入荞麦粉、白糖，大火煮至糖分溶化即可。

营养功效：

荞麦能杀菌消炎；牛奶有消炎消肿、增强免疫的功效本品适合腮腺炎患者食用

猕猴桃橙奶：

原料：橙子肉80克，称猴桃50克，牛奶150克

调料：白糖3克

做法：

①将猕猴桃去皮洗净，切成丁；将橙子肉切成小块。

②取榨汁机，选搅拌刀座组合，往杯中放入切好的橙子、猕猴桃，再倒入牛奶和白糖，选择"搅拌”功能后榨取果奶汁。

③概窄好的猕猴桃橙奶倒入碗中即可。

营养功效：

猕猴桃中含丰富的维生素，有预防疾病之效。本品有增强人体免疫力、补充水分、预防腮腺炎的作用。