当排骨配上糯米,原来味道这么棒,孩子爱吃

2018-03-29 06:58:51 糯米,排骨,味道

准备排骨,糯米,粽叶,生姜,葱,生抽,老抽,料酒,盐,胡椒粉

糯米洗净,放清水里泡10小时

猪肋排洗去血水,装盆用姜葱末,生抽,老抽,料酒,盐,胡椒粉腌制,盖上保鲜膜放冰箱10小时,中间搅拌两次

糯米沥干水

排骨控去多余的汁,倒入糯米搅拌均匀

取一个盘子铺上一层粽叶,把沾满糯米的排骨排放到盘子里

多余的糯米就平摊在排骨上边,然后上边再盖一层粽叶

多余的糯米就平摊在排骨上边,然后上边再盖一层粽叶