喝春粥,食春菜!不时不食,生病少!春季养生不传之秘都在这了!
2018-04-13 19:01:11
食春菜,喝春粥,不时
古人常说不时不食,意思就是吃东西要讲究时令和季节。现在来看,这也是人和自然相契合的重要一步,也是饮食养生的不传之秘。
香椿
春天吃香椿,清热解毒、健胃脾气。明天的香椿最为鲜嫩,是为时令佳品。
菠菜
菠菜尤以春季的最为鲜嫩,可口。还能防春燥,去火解毒。
春笋
春笋,水分充足,营养成分也多,纤维素的含量尤其高。中医对春笋也是非常推崇,能利九窍、通血脉、化痰消食。
苦菜
这种菜在很多地方被称作曲曲菜。蘸蒜泥同食,妙不可言。消食健胃,清热解毒。
春粥有枸杞山药粥、芡实茯苓粥、山药粥、小麦粥等。其他的制作或购买比较复杂,不做推荐。养生和健康,其实很简单。顺应时节,该吃就吃。做和自然亲近的人,才是最健康的人。