山城重庆小面

2018-04-25 18:01:53 山城,小面,重庆

重庆小面是重庆的一种特色传统小吃,分汤面和干溜两种类型,麻辣味型

佐料是小面的灵魂。一碗面条全凭调料提味儿。先调好调料,再放入煮好面条。麻辣味调和不刺激,面条劲道顺滑,汤料香气扑鼻,味道浓厚。让人吃了又想吃。