美味下午茶 蛋酥香蕉甜点
2018-04-26 01:01:15
下午茶,甜点,香蕉
生活就是这样,需要自己来调剂一点颜色,做饭亦如此。只要每天花点小心思就OK啦!今天跟大家分享一道甜点,软糯的香蕉,混合着蛋卷的浓香,如此的美味,真的是hold不住呀!整个过程非常简单,很容易操作哦。一定要记住,蛋卷是不可少的喔,超市都有卖的哈~只有加入了蛋卷才会有浓浓的香味。
蛋酥香蕉卷食材
香蕉 2根
鸡蛋 2个
蛋卷 2包
面包糠 适量
盐 少许
白糖 适量
准备好香蕉、鸡蛋、蛋卷、面包糠
准备适量白糖与少许盐
先将蛋卷在包装袋内捏碎
再倒入大碗中用蒜臼捣碎
磕入鸡蛋
加盐白糖搅拌均匀被用
香蕉去皮切段备用
裹上一层蛋卷液
再裹上一层面包糠
依次裹好所有的香蕉段
锅内倒油烧至6成热
轻轻下入香蕉段
炸至两面金黄
用漏勺捞出沥油
再用吸油纸吸去油份即可
装盘开吃?小贴士面包糠、蛋卷超市都有售哦 蛋卷要处理的非常碎,不然不容易挂糊 此道甜品是极易成熟的,所以小火炸制,时间无需过长 喜欢番茄酱的童鞋们炸出装盘可以添加少许番茄酱哦~