美味下午茶 蛋酥香蕉甜点

2018-04-26 01:01:15 下午茶,甜点,香蕉

生活就是这样,需要自己来调剂一点颜色,做饭亦如此。只要每天花点小心思就OK啦!今天跟大家分享一道甜点,软糯的香蕉,混合着蛋卷的浓香,如此的美味,真的是hold不住呀!整个过程非常简单,很容易操作哦。一定要记住,蛋卷是不可少的喔,超市都有卖的哈~只有加入了蛋卷才会有浓浓的香味。

蛋酥香蕉卷食材

香蕉 2根

鸡蛋 2个

蛋卷 2包

面包糠 适量

盐 少许

白糖 适量

准备好香蕉、鸡蛋、蛋卷、面包糠

准备适量白糖与少许盐

先将蛋卷在包装袋内捏碎

再倒入大碗中用蒜臼捣碎

磕入鸡蛋

加盐白糖搅拌均匀被用

香蕉去皮切段备用

裹上一层蛋卷液

再裹上一层面包糠

依次裹好所有的香蕉段

锅内倒油烧至6成热

轻轻下入香蕉段

炸至两面金黄

用漏勺捞出沥油

再用吸油纸吸去油份即可

装盘开吃?小贴士面包糠、蛋卷超市都有售哦 蛋卷要处理的非常碎,不然不容易挂糊 此道甜品是极易成熟的,所以小火炸制,时间无需过长 喜欢番茄酱的童鞋们炸出装盘可以添加少许番茄酱哦~