爽口杏鲍菇的做法,口感脆嫩,清淡美味,偶尔吃点素食也不错

2018-05-01 09:01:45 杏鲍菇,脆嫩,偶尔

“天气热了就吃点清爽的凉拌菜了,杏鲍菇口感脆嫩用水小煮一会儿口感嫩嫩的拌菜吃口感刚刚好”

用料

主料

杏鲍菇150克

豆腐(北)100克

香芹50克辅料盐

2克

海鲜酱油

5克

花椒油

1勺

辣椒油

1勺

食用油

1勺

爽口杏鲍菇的做法

1.

食材备好

2.

豆腐切片拍上淀粉

3.

入油锅炸成金黄色捞出

4.

杏鲍菇切成条入开水锅焯水断生(煮开就行)

5.

香芹焯水

6.

炸好的豆腐同样切成细条

7.

杏鲍菇 香芹焯水捞出控干水分,加上豆腐条,放入适量盐拌匀

8.

加适量海鲜酱油

9.

加一勺熟油(炸豆腐的)

10.

加一勺花椒油

11.

最后来点辣椒油拌匀即可

12.

拌好的很好吃呦