夏天吃大鱼大肉太油腻,送您简单营养的素炒饭,5分钟搞定

2018-05-05 01:02:04 炒饭,大鱼大肉,油腻

素炒饭

减肥的时候要少油少盐,多吃半流质食物,但有时会特别馋炒饭,偶尔吃一次全素的炒饭是可以的,但一定要少油

需要材料-

青菜一棵

黑木耳适量

鸡蛋一个

胡萝卜半根

米饭一碗

盐少许

油适量

料酒少许

烹饪步骤-

准备食材

黑木耳泡发

胡萝卜去皮,切小丁

青菜切小丁

黑木耳切末

鸡蛋里加入少许料酒

打匀

热锅冷油

倒入鸡蛋

炒散,炒碎

留原锅,翻炒胡萝卜和黑木耳

再放入青菜翻炒片刻

把菜摆到一边,再放入米饭

炒匀

放入鸡蛋炒匀

最后加盐调味就可以出锅啦

成品图

小贴士:鸡蛋里放料酒,炒出来的鸡蛋会更嫩

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