警惕!最脏的五大果蔬,我们竟然每天都在吃!

2018-06-14 15:01:51 果蔬,最脏,五大

西红柿

很多人疑惑,为什么表面看起来光鲜亮丽的西红柿也容易农药残留呢?因为现在西红柿大部分在大棚里面生长,花蕊不能正常授粉,所以一般会在雌花蕊点上生长调节剂,这样才能生长出果实来。

如何健康的吃:

挑选西红柿,要选择外表圆圆润润的,表面有像沙瓤一样的小白点,尾部有一点点裂纹,这样得西红柿才是自然生长成熟的。

一般农药残留多在番茄皮上,食用时一定要去皮。可以将西红柿在煤气灶上烤一小会,或在开水中煮半分钟,捞起后就能轻松将皮去掉。

芹 菜

芹菜含有丰富的胡萝卜素和粗纤维,是减肥时期最得力的助手,但是一份芹菜样本中能检测出13种不同的农药,也让爱它得人望而却步。

如何健康的吃:

买来的芹菜如何去除农药呢?办法是先用清水将芹菜外表污物洗净,放入沸水中2-5分钟捞出,然后用清水冲洗1-2遍,这样能有效得祛除大量农药残余。

葡 萄

一个葡萄样品里就能检测出15种农药残余成分。在含有的农药种类方面,葡萄位居榜首,总共含有64种不同的化学物质。