喝酒易伤肝，多吃这几种食物, 保护肝脏, 给你的肝“洗洗澡”

肝脏是人体的代谢中心，但任何一个器官都有它的极限。长期大量喝酒，大量吃肉，肝脏必然受不了。结果就是脂肪积累在肝细胞内，肝脏越来越“胖”，最后发展成酒精肝，脂肪肝。中医讲肝主疏泄，也就是大家常说的肝的主要功能是解毒、排毒，长期饮酒者，在大量酒精的作用下，肝细胞产生急性的发炎症状，轻者会出现食欲不振、恶心、呕吐、下痢或是腹痛等消化器官的症状。

用苦荞泡茶具有显著的保健养肝的作用，多喝苦荞茶可以很好的保护肝脏，尤其是对于肝功能比较差，患有酒精肝，脂肪肝的人来说，每天晚上睡觉之前喝一杯苦荞茶，并坚持长期饮用，对这些症状的改善效果是很明显的。

鲜嫩可口的豆腐是食药兼备的食品，具有益气、补虚等多方面的功能，常吃豆腐可以保护肝脏，增加免疫力并且还有解毒作用。豆腐中含有很高的蛋白质以及人体必需的8种氨基酸，其具有生津解毒、解酒消渴等功能。所以常吃豆腐能保护好你的肝脏。

按中医五行理论，青色的食物可以通达肝气，起到很好的疏肝、解郁、缓解情绪作用，属于帮助肝脏排毒的食物。中医专家推荐青色的柠檬，连皮做成青柠檬水，直接饮用就好。

番茄营养丰富，含有维生素C、胡萝卜素以及多种无机元素，有利于肝细胞的修复、凝血因子的补充和肝细胞的保护。但不可多食，多食易上火，空腹食用伤胃。

玫瑰花茶

玫瑰花茶具有疏肝解郁、活血化瘀的功效，对于压力过重、心绪不宁儿引起的郁结与肝火的调养效果最好，忙累了一天，喝一大杯玫瑰花泡的水，不仅养肝、安神，还可以帮助我们消除疲劳。