老夫带孩子 注意了, 孕妇怀孕期间这个东西少了, 会造成婴儿脊柱裂
2018-01-28 12:42:05
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美国一所大学最新研究指出，孕妇在怀孕期间若采用低碳水化合物饮食法，会造成体内叶酸浓度过低，恐提高30%胎儿发生神经管缺陷（NTDs）的风险，进而造成死产或胎儿出生后出现无脑儿、脊柱裂等现象。
根据《每日邮报》报导，美国北卡罗莱纳大学教堂山分校研究发现，低碳水化合物饮食法会让孕妇体内叶酸（维生素B9）浓度过低，而叶酸是胎儿脊柱和头骨发育的关键物质，若缺乏该物质，胎儿出生后易因神经管缺陷发生脊柱裂、脊髓畸形与无脑儿等症状。
参与研究的助理教授坦尼亚认为，“孕妇在孕前与怀孕中的饮食习惯，会对胎儿发育产生显著影响”，这项研究系分析1998年至2011年间“美国出生缺陷预防研究”数据而成，研究样本为美国9州的1万1285名孕妇。
研究发现，样本中有1740名孕妇因低碳水化合物饮食，胎儿因脊柱裂、或无脑症而死胎，而有9545名孕妇生出有缺陷的婴儿，且研究指出，采用低碳水化合物的孕妇，体内叶酸浓度比正常孕妇减少50%，且有20%的美国女性叶酸浓度低于建议标准。
美国食品药品监督管理局自1998年起，就指示谷物加工食品中必须添加叶酸，它能减少发生神经系统缺陷的风险，绿色蔬菜、糙米、谷物面包中都富含叶酸，美国卫生署建议妇女在计划怀孕前，应每天补充叶酸至少400微克，且在怀孕12周内持续补充叶酸。
