白菜新吃法, 包你看完就会, 吃多少也吃不腻!
白菜中的维生素C、 E含量丰富,价格也不贵,冬天多吃点白菜,可以让皮肤变得光滑细腻哦。今天,花花教大家几个新吃法,包你看完就会,吃多少也吃不腻!
蒸猪肉白菜卷,酸辣爽口,一口一个吃不够
养 花 大 全
1、白菜洗净焯水
把白菜帮切掉,保留白菜叶。清水烧开后,把菜叶放入沸水中焯20秒捞出,静置沥干水分。
2、剁碎猪肉
把猪肉剁成肉末,葱姜切末,胡萝卜切末。
3、猪肉调味
把剁好的肉末、葱姜胡萝卜末放入盆中,加入适量盐、花椒面、淀粉、老抽,再打一个鸡蛋,用筷子搅拌均匀。
4、用白菜叶卷肉馅
把白菜叶平铺,用筷子夹适量调好的肉放入叶中,把白菜叶卷起来,包住肉馅,放入蒸锅蒸10分钟就熟了,然后取出摆到盘子中。
4、调料汁
把葱蒜切末,红辣椒切碎,放入小碗中,然后加入适量盐、芝麻,再倒入热油,最后加入生抽、醋,搅拌均匀。
5、把料汁洒到白菜卷上
把料汁均匀的浇到白菜卷上就可以吃了,酸辣爽口,一端上锅就会立刻被抢光。
白菜豆腐汤,又辣又鲜,越喝越开胃
养 花 大 全
1、辣白菜切块。
把辣白菜放到菜板上,切成大小适中的块状。
2、五花肉切块
把五花肉切块,豆腐切块,葱姜蒜切小丁。
3、煎炒五花肉
把油放入锅内加热后,先放入五花肉煎炒,等肉变色,煎出肉香味后,放入葱姜蒜末翻炒。
4、锅内放入辣白菜
往锅内放入切好的辣白菜和腌辣白菜的汤,用勺子搅拌一下。
5、加入豆腐
加入水和豆腐块,大火煮开,然后小火炖5分钟。
6、加入辣酱调味
根据自己的口味,加入一些辣酱,可以放一些韩式辣酱。
7、再煮5分钟出锅
再煮5分钟,就可以出锅了,搭配米饭简直绝啦,每次多吃3大碗饭!
白菜鸡蛋面,鲜香筋道,每次都吃3大碗
养 花 大 全
1、白菜洗净切块
把白菜叶用清水洗干净,切块。
2、炒鸡蛋
锅内放油,加热后,打入一个鸡蛋翻炒。
3、鸡蛋放入碗中
鸡蛋炒熟了,捞出放入碗里。
4、煮开水
再往锅内加清水,放入料包,大火煮开。
5、放入面
水开了把面块放入,面泡开后,用筷子轻轻搅散。
6、放入白菜
面块散开后,放入白菜。
7、放炒好的鸡蛋
把炒好的鸡蛋放入锅内,搅拌一下。
8、放盐调味
再次煮开后,放入盐、鸡精调味就行了,味道鲜美极了!
花花已经馋得咽唾沫了,
肚子饿的咕咕叫了,
今晚一定做着吃解解馋!
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