猪血补血养颜还排毒, 医生: 这三种人一口也不能多吃!
2018-01-03 17:29:51
猪血,养颜,补血
猪血又叫血豆腐，广东人喜欢叫猪红，挺喜庆的。猪血的蛋白质、铁、锌等含量很高，而脂肪含量则很低，是非常廉价的健康食品。
吃猪血有以下好处：
1、补血。猪血中含铁量较高，而且以血红素铁的形式存在，很容易被人体吸收，处于生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女可以吃些动物血的菜肴，可以防治缺铁性贫血。
2、养颜。猪血多磷脂，能使乙酰胆碱量增加，使神经细胞之间的联系迅速，从而改善人的记忆力。
3、止血。猪血含有维生素K，能促使血压凝固，因此有止血的作用。
4、抗癌。猪血中含有的钴是防止人体内恶性肿瘤生长的重要微量元素，这在其他食品中是难以获得的；另外，猪血还能为人体提供多种微量元素，对营养不良、动脉硬化、冠心病等心血管疾病的都有益处。
5、排毒。猪血可吸附人体内的垃圾，具有排毒的功效，尤其适合在工地灰大等工作人群。
吃猪血好处多多，但是并不是人人都适宜。
1、高胆固醇、肝病、高血压患者忌吃猪血；
2、患有胃下垂、痢疾、腹泻等疾病患者忌吃猪血；
3、近期患有上消化道出血疾病的患者忌吃猪血；
