小寒季节到了, 去寒防手脚发冷四大炖品上线了! 补气血好肤色~推荐收藏备用

红枣、桂圆、花生、红豆、红糖、白果、枸杞子都是人们常吃的补血去寒、补肾的食品，将它们互相搭配，就成了很好的补血食疗方。

红枣是补血最常用的食物，生吃和泡酒喝法最常也效果好。

教师、营业员等使用嗓子频率较高的人：红枣还可以在铁锅里炒黑后泡水喝，可以治疗胃寒，胃痛，再放入桂圆，就是补血、补气的茶了，特别适合。

便秘：如果再加上4～6粒的枸杞子，能治疗，但大便稀的人就不要加枸杞子了。

长期待在电脑前的工作狂们：常喝红枣、桂圆、枸杞茶的女性朋友，皮肤白皙，美容效果不错。枸杞子不要放多，几粒即可，红枣和桂圆也就6~8粒就行了，每天早上上班后给自己泡一杯，不但补气血，还能明目，特别适合。

其他不多说，小新今天介绍这四个炖品适合这么寒冷的天气去寒又不气血！

四大炖品立马气血两旺！（真的是好吃又大补）

1、银耳红枣汤 银耳又称为“穷人的燕窝”，

用料

银耳红枣汤（补铁补血最牛逼）的做法

银耳泡发4-5小时（我泡发了一晚上，睡前放在水里，早上起来就泡好了，这样也很方便很彻底）

银耳去蒂（黄色部分），切碎。很多人都是用撕的，我觉得用切的更省事。也都是因人而异～

把材料都放入电炖锅，加水8份满即可，开启电炖模式（我选择了两个小时）

冰糖和枸杞可以先放也可以后放，先放比较化，后放枸杞染色不会特别严重～都是个人喜好(?▽?)

小贴士

红枣可以去核也可以不去核～去核吃的时候更方便，红枣的甜味会更加渗透到汤里面，不去核调味就会更多的保存在红枣本身，是不是特别喜欢喝汤的时候吃一口香甜的红枣呢？( ￣ ▽￣)o╭╯

2、黑糯米补血粥 (寒胃的朋友可以下2片红参)

这个补血粥不但补血还补肾，适合每天喝，经期也没问题哦～建议每次坚持喝一周左右。

用料

补血粥的做法

先把黑糯米提前浸泡3个小时(黑糯米不容易煮烂，需浸泡才好吃)

然后把红枣去核备用

其他食材清洗备用

把提前泡好的黑糯米，与其他食材一起放入高压锅。加适量清水，上气后压一个半小时。或者用电饭煲煮粥功能也可以。

把压好的补血粥再次煮开，加元宝红糖调味即可。不喜欢喝甜粥的朋友，可以直接喝，因为粥里加了红枣和桂圆，有淡淡的甜味。

3、养颜补血燕麦粥

用电炖锅煮的，睡觉前开着，到早上醒来就ok啦~

用料

红豆燕麦粥的做法

红豆、燕麦洗净后，用水浸泡3-4小时，米淘洗备用。

将1中的食材放入电炖锅中，调自动挡煮一个晚上。

煮好后加糖调味。（还可以放点炼乳，增添奶香味~）

4、四红补血粥

女性应该多四红粥，养人又养颜。所谓“四红”是指红小豆、红枣、花生和红糖。用这四种食物熬成的粥就叫“四红粥”，四种一起熬煮，能充分发挥它们的作用，营养会更好，对治疗贫血或缺铁性贫血尤其有效。

四红补血粥，不但可以补血养颜，还可以红润皮肤，吃出好气色。

不喜欢吃紫米的亲，可以用大米或糯米来代替，或者用枸杞代替，都是对气色很有好处的。

用料

经典古方：补血四红粥的做法

将红豆和紫米用清水洗干净，提前放入水中浸泡2个小时左右；

花生和红枣洗净，与红豆、紫米一起放入锅中，加入适量的水，用大火烧开后，转中小火继续煮至红豆开花；

加入红糖煮至糖溶解即可。