冬季养胃好时机, 关于养胃, 我们竟然有这么多误区!

说起养胃的食物，很多MM都能如数家珍，喝粥养胃的说法已经流传已久了：白粥、小米粥、山药、南瓜、普洱茶茶……

可事实真的如此吗？

有经验的医生提出不一样的观点：养胃不是靠吃什么，靠的是不吃什么，不做什么。

先说说粥

粥里面主要是糊化的淀粉，蛋白质含量低，也几乎没有脂肪，越是软烂的面条和粥，越是好消化。

但是长期吃特别好消化的粥、软饭、软面条，胃的消化能力就会变差，胃的功能反而会减弱呢。

关于面食

馒头和普通白面包比起粥，不容易刺激胃酸过多分泌。

并且，在发酵过程中，部分淀粉会转化成小分子糖，有利于把干扰营养消化吸收的植酸去掉。

但是，很多面食是高糖、高盐、高油的，吃多了反而容易反酸。

吃啥补啥不靠谱

吃猪肚补胃，大概和吃猪脑补脑一个思路吧……

不仅没用，而且猪肚的脂肪含量不容小觑，千万别吃过量了。

生姜，也是因为长得像胃，而被赋予了「养胃」的期待。

不过，生姜、干姜特有的姜辣素，确实具有抑菌抗氧化、减少幽门胃黏膜损伤、抑制过多胃酸分泌的作用。

关于普洱茶

在茶家族里，没有能养胃的，相对不伤胃的就不错了。

其中，普洱茶这样的红茶属于全发酵茶，相比绿茶对胃的刺激性要小。

所以，

想靠吃一些东西，让胃重新变得健康，还是不恰当。

真正的「养胃」方法总结起来就：规律生活 养成好习惯

按顿吃饭

三餐保持规律，是养胃的前提。

细嚼慢咽

食物嚼的越细，胃的负担就越小。

远离烟酒

烟酒，对于肠胃的刺激非常大。

酒精直接刺激胃黏膜，导致广泛胃粘膜充血糜烂，甚至溃疡。

烟不但直接损伤胃粘膜，而且会对胃的微血管造成损害，使胃黏膜长期处于一种「缺氧」状态，导致慢性胃炎的发生。

讲究卫生

幽门螺杆菌是很多急性、慢性胃炎，甚至是胃癌的发病原因。

想要预防，除了注意不要在外面乱吃东西以外，还要讲究卫生勤洗手。

规律的生活，良好的习惯是养胃的最好做法。