白粥、面条不养胃! 小寒“养胃”有方法

小寒到来，隆冬将至，最是一年寒冬时。肠胃弱的人更容易因受凉，饮食等问题而腹痛，胃不适。养胃势在必行！那些我们习以为常的粥类、山药、南瓜、生姜红茶…… 真的能养好胃吗？

养胃的食物未必有奇效

1、小米粥、白粥、面条等

这些好消化的食物主要为糊化的淀粉，含少量蛋白质，几乎没有脂肪，软烂的食物长期吃，胃“用进废退”的特点会使消化能力下降，因此建议不要长期喝。

2、山药、南瓜

这俩都是养胃的好东西，山药含多糖对胃黏膜有保护作用，但是吃到撑可能对胃的保养效果还没出来呢。所以不要夸张其养胃效果，也不要猛吃南瓜、木瓜、胡萝卜、番茄等，健康合理饮食最好。

3、红茶

不伤胃的红茶属于全发酵茶，比绿茶刺激小，但是养胃就很难说了。很多事物饮品都只能说不伤害胃，不增加负担，但是让胃变健康那就有些难度了。

4、馒头、面包饼干

馒头面包在发酵过程，部分淀粉转化成小分子糖，利于把干扰营养消化吸收的植酸去掉，但我们买到的面包多是高糖、高盐、高油等反而容易反酸。较多饼干也因油脂过多不利于养胃。

胃不用养，不作就好。怎么才能有个好胃？真正的养胃方法总结起来就两个字，那就是：不作。怎么才算不作？

饮食规律

饿肚子等于在虐待胃，它的脾气可是很大的，时间长了你就会知道它的厉害。所以三餐规律，按时吃饭。

细嚼慢咽

吃东西最忌狼吞虎咽，给胃增加了很多工作量，一不小心罢工了怎么办？所以吃饭每一口咀嚼20下在吞下去，养成习惯。

禁烟少酒

烟酒对肠胃的刺激非常大，酒精刺激胃粘膜导致的胃炎胃溃疡、胃粘膜充血糜烂等等，吸烟不仅损伤胃粘膜还会对胃的微血管有破坏，造成缺氧。

需要挑食

人挑食，胃也会挑食，这个因人而异，有的人天天吃垃圾食品胃还是很好，有些人一喝凉水胃就疼。因此根据体质不同，选择胃喜欢的食物，避免胃讨厌的辛辣油腻食物。

拒绝烟熏油炸

中国式咸鱼躺枪后，大家慢慢开始拒绝腌熏食物，毕竟都是致癌物，不能小觑，各类火腿烤肠咸菜，亚硝酸盐含量往往比较高，剩菜剩饭也是，尽量都要避免。

讲卫生 勤洗手

病菌感染成为胃癌的致病因素。 幽门螺杆菌感染会产生胃炎、溃疡等问题。尤其是我国，感染人数竟超过50%之多，吃了污染后的食物，或者使用未严格消毒的餐具或者连吃东西，饭前便后不洗手都成为胃病的致病因素。