这么多面条的做法,够吃一个月了,快收藏起来,留着做早餐

2018-03-08 17:01:05 够吃,留着,面条

重庆小面

一碗小面,表现出重庆人火辣不拘的性情~

面条、青菜、猪油、辣椒油、酱油

花椒油、盐、味精、葱花、蒜末

香菜、熟芝麻、花生碎

1、先调味,一小勺猪油,这是面飘香的诀窍~

2、味精调味,不喜欢的能够不放~

3、依据个人丁味再加辣椒油、蒜末、葱末、酱油、花椒油、芝麻等。

4、煮面和青菜,记住面要煮的软硬适中哦~

5、将面和青菜捞出,放入有酱料的小碗中,再撒上花生碎~

一碗地道的重庆小面就做好啦~

端过来,开吃~

光看照片就口水直流了~

老北京炸酱面

面条、猪肉末、甜面酱、黄豆酱

黄瓜、胡萝卜、葱花、姜末、香菜

1、甜面酱、黄豆酱按照1:1.5的比例搅拌平均。

2、葱姜末爆锅,下肉馅炒至变色,加酱料炒香~

3、这个流程比较漫长,至少要小火翻炒20分钟~

4、炒酱的流程中就能够煮面啦~煮好的面条捞出,摆上黄瓜丝、胡萝卜丝~

5、把酱浇到煮好的面条上,再撒上葱花香菜,拌匀,开吃~

敏捷搅拌,开吃吧~

的确还有很多鲜味面食,陕西biangbiang面~

武汉热干面等等~

想吃的不妨多动手收集一下,保准鲜味适口哟!