板栗是“千果之王”补肾益气又抗癌, 但千万别和这些食物一起吃!

想必大家都吃过并喜欢吃板栗，经常看到街上卖糖炒板栗，确实好吃，难免会多吃几个，那么，板栗到底吃了有什么好处，它具体的功效有哪些，我们吃的时候要注意什么，你知道吗？今天就让小编给大家普及一下吧

板栗又叫栗子，壳斗科栗属植物，性味甘温，素有“干果之王”和“肾之果”的美誉，在国外它还被称为“人参果”。栗子不仅营养丰富，还具有很高的药用价值，是一种补养治病的保健品

第一：治疗腰腿无力，起到强筋壮骨作用

栗中含有的丰富的不饱和脂肪酸和矿物质、维生素，能能够起到强身壮骨、冠心病等疾病，是养生保健的营养佳品。

第二：保健脾胃，缓解脾虚

板栗中含有较多的碳水化合物，可以供给人体较多的热能，还能帮助脂肪代谢。保证机体基本营养物质供应，具有益气健脾，厚补胃肠的作用。可将板栗和粳米一起熬粥，这样制作而成的板栗粥，能够有效的治疗一些患者由于脾胃虚寒所引起的慢性腹泻情况，一些老年人的消化不良情况也能够得到很好的缓解。

第三：治疗糖尿病

专家通过研究发现，板栗之中含有丰富并且柔软的膳食纤维，这种物质能够有效的帮助糖尿病患者缓解病情。

第四：治疗高血压、冠心病以及动脉硬化等疾病

板栗具有干果之王的美誉，这是因为板栗之中含有大量人体所需要的多种营养素，例如栗子中含有丰富的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质，可有效地预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病，有益于人体健康。

第五：治疗口腔溃疡

板栗中含有一定的核黄素，常食板栗对成人口腔溃疡具有显著功效。如果孩子患有小儿口舌生疮、大人患有口腔溃疡等等毛病，那么适量的生吃一些板栗能够很好的缓解病情。

第六：治疗肾虚

板栗板栗中维生素C的含量丰富，提高人体免疫力，对于肾虚具有很好的疗效，特别是一些老年肾虚治疗效果更加。板栗具有很好的补肾活血的作用，经常服用还能够起到强身健体的作用。

栗子营养丰富，如再加上它，效果翻倍，效果更佳哦：

1、栗子和白菜：补脾益肾、止血。

2、栗子和鸡肉：养胃健脾、补肾壮腰、强筋、活血，适合体弱儿 童健身食用。

3、栗子和红枣：养胃安神、补血益气、补肾、消肿生津。对于肾虚者、腰酸背痛者以及尿频者都有明显的食疗效果。

4、板栗骨头熬汤：增强免疫力，补气补血，用于病后体虚、四肢酸软。

5、栗子煮粥加白糖：补肾气、壮筋骨。

板栗营养丰富，那也不是说没有相克的食物的，跟这些食物一起吃，会损害健康！

板栗 鸭肉：会引起中毒

板栗 牛肉：栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应，削弱栗子的营养价值，而且不易消化

板栗 牛腩牛排：引起呕吐

板栗 杏仁：一起吃会胃痛

板栗 羊肉：二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐

板栗虽好，但这些人群不适合多吃：

1，糖尿病患者,：板栗所含的糖类较高，糖尿病患者少吃，以免加重病情。

2，脾胃虚弱者,：板栗难消化，易滞气，如果有脾胃虚弱、消化不良、腹胀的问题，建议不要多吃或者不吃，不然会加重病情。

3，产妇、小儿便秘者,：可以在两餐之间把栗子当成零食，或做在饭菜里吃，但不可大量吃，以免摄入过多的热量，不利于保持体重。

你都学会了吗？你知道快速去掉板栗皮的技巧是什么吗？欢迎在下方留言评论，跟小编吐槽交流分享哦