坚持吃葡萄干有什么好处?
葡萄干是通过在阳光下或干燥器中干燥葡萄而得到的。这些美味佳肴是每个人的最爱，特别是儿童。它们广泛用于世界各地的文化烹饪（特别是甜点），并且深受登山者，背包客青睐，也是紧凑型高能量食品。
葡萄干的好处包括降低血压和改善心脏健康。研究表明，日常饮用葡萄干可能会显着降低血压，特别是与吃其他常见小吃相比，使其成为高血压的最佳天然补救措施之一。
下面介绍几点葡萄干的好处：
缓解便秘
摄取的葡萄会膨胀，因为它们中存在的纤维在干燥时被收缩，。这增加了通过肠道移动的食物，最终有助于缓解便秘。葡萄干中的纤维类型被认为是不溶性纤维，因为它吸收水分并以这种方式获得体积。除了减轻便秘之外，还可以通过吸收液体，减少腹泻的频率。
作为高纤维食物，葡萄干是一种很好的消化助剂。任何有助于消化的东西都会使您不太可能患有常见的浴室问题，如便秘或腹泻。葡萄干含有可溶性和不溶性纤维，通过减轻便秘， 同时阻止粪便便于保持健康的方式通过肠道移动。
干果可能比新鲜的热量多，但也具有较高的纤维含量。例如，一杯葡萄具有1克纤维，而一杯葡萄干具有7克纤维。通过在您的小吃和餐点加入葡萄干，您可以快速，轻松地将烹饪作品的纤维含量快速提升。
降低囊肿和囊肿的可能性
葡萄干实际上可以改善口腔健康。事实上，它们是自然逆转腔并治愈蛀牙的最佳方式之一。植物化学杂志发表的研究 表明，葡萄干可以有益于口腔健康，因为水果具有抑制与牙腔和牙龈疾病相关的口腔细菌生长的抗微生物植物化学物质。
降低血压，降低中风风险
2012年美国心脏病学会第61届科学年会上提出的数据表明，温和血压升高的患者可以从葡萄干的日常消费中获益（每天三次）。研究人员发现，这种日常消费可能会显着降低血压，特别是与其他常见小吃相比。
此外，葡萄干富含心脏健康的电解质钾，有助于防止低钾，这是美国标准饮食中的常见问题。钾是人体所有细胞，组织和器官功能的关键矿物。在饮食中获得大量钾的人具有较低的中风风险.
1. 防蛀牙
吃葡萄干有助于预防龋齿，因为葡萄干的黏性有助于清除粘在牙齿上的残留食物。葡萄干中的齐墩果酸可以遏制导致龋齿和牙周病的细菌生长，还可以抑制病菌，防止形成牙菌斑。
2. 降压、保护心血管、防衰老
葡萄干中含有的多酚类物质具有降压、防止动脉血管硬化的作用，葡萄干能降低胆固醇，比阿斯匹林更好地阻止血栓形成。它还含有类黄酮成分，有抗氧化作用，可清除体内自由基，抗衰老。
3. 改善贫血
葡萄干含铁丰富。一些女性常有脸色苍白、手脚冰凉的症状，这是轻度贫血的表现，每天1把葡萄干就可以改善。坚持15天，即对改善体虚贫血有一定效果；还能提高免疫力，促进消化。
4. 减肥
葡萄干是吃了不容易发胖的水果。女性每天食用十来颗含有大量维生素的葡萄干，可以达到减肥目的。
5. 抗癌
葡萄干中含有一种抗癌微量元素(白藜芦醇)，可以防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散。
6. 对神经衰弱的人有益
葡萄干中的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素对大脑神经有兴奋作用，常食对神经衰弱和过度疲劳者也有益处。
7. 常吸烟者多吃有益
葡萄干既可帮助肺部细胞排毒，又具有祛痰作用，可缓解吸烟引起的呼吸道发炎、痒痛等症状。
葡萄干多种多样，光颜色区分就有绿、红、黑3种，其功效作用也各有侧重。
绿色葡萄干
绿葡萄干中的无核白含糖量最高，适合低血糖和经常贫血的人食用。
红色葡萄干
红葡萄干富含花青素，具有补血和延缓衰老的作用，气血不足的人群可以多吃。
黑色葡萄干
黑色葡萄的皮中含有大量单宁，吃了会发涩，但制成葡萄干后就不存在这个问题了。单宁可保护心血管，防止动脉硬化，并降低胆固醇，适合中老年人食用。
不过，葡萄干含糖量较高，糖尿病患者不宜多吃。
