猕猴桃是维C之王, 但这4种人千万别吃, 否则是拿小命开玩笑!

猕猴桃是大自然中营养最丰富的水果之一，尤其是其富含的维生素C，每100克鲜果中维C含量一般在100~200毫克，高的可达400毫克，约为柑桔5~10倍，一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多。

果外皮除含有丰富果胶，可降低血中胆固醇，更包含猕猴桃中百分之八十的营养，因此食用其外皮为最佳的选择。奇异果中所含纤维，有三分之一是果胶，特别是皮和果肉接触部分。果胶可降低血中胆固醇浓度，预防心血管疾病。

猕猴桃虽好，但这4种人千万别吃，否则是拿小命开玩笑！

1.脾胃虚寒者

猕猴桃性寒，脾胃虚寒者最好不要吃，否则会加重肠胃负担，引起腹痛、反酸等症状。如配些生姜解寒可以吃少量吃。

2.尿频腹泻患者

经常腹泻者消化系统不好，而猕猴桃富含膳食纤维，促进消化和排便，会加重腹泻。猕猴桃有利尿的作用，因此经常腹泻和尿频者也不宜吃猕猴桃。

3.吃猕猴桃过敏

有些人对猕猴桃过敏，食用后会出现舌头发麻、喉咙发痒和胸闷等症状，严重者出现因呼吸困难导致死亡。这类人群不能食用猕猴桃。

4.经期、月经过多的女性

猕猴桃性寒，月经期间、月经过多和先兆性流产的女性最好不要吃，否则加重病情。

但是猕猴桃的皮太硬的很难剥，太软的有容易弄得满手都是，那猕猴桃怎么去皮？小编收集了2个简单实用的方法，一起来看看吧！

工具：猕猴桃，刀，勺子/刀/牙签。

步骤：

1、首先把猕猴桃洗干净。

2、然后用刀将猕猴桃头尾切掉。

3、然后顺着皮用勺子插进去，如果是硬的猕猴桃就一下一下的插进去分离果皮，如果是软的猕猴桃用勺子插进去转一圈，顺着皮肉间隙处挖出果肉。

还有一种就是把勺子换成用牙签，顺着果肉间隙处挖，以上方法刚开始不熟练的话都需要点耐心。