肝癌的罪魁祸首, 不是饮酒而是它! 比砒霜还毒, 看到赶紧转

肝脏是我们人体重要的解毒器官，肩负着排解体内毒素的重任。然而肝脏又是个“哑巴”，在肝病初期不痛不痒，让人很难察觉到。因此很多肝病患者，也因此错过了最佳的治疗时间，一旦发现就是肝癌晚期了。既然肝脏这么重要，那么我们平时该怎么预防肝病呢？这里小编先要给大家聊的是，引发肝癌的不良生活饮食习惯。

都是咸菜惹的祸！

腌制几天就食用的腌菜，以及杂菌污染大、腌制时间不足的泡菜、酸菜产生了亚硝酸盐，而这个亚硝酸盐有亚硝胺致癌的问题。

亚硝胺是强致癌物，是最重要的化学致癌物之一，是四大食品污染物之一。食物、化妆品、啤酒、香烟中都含有亚硝胺。在熏腊食品中，含有大量的亚硝胺类物质，肝癌、食管癌的发病率与膳食中摄入的亚硝胺数量相关。

误食霉变食物是肝癌的罪魁祸首-

对于霉变的食物最好避免食用，如大米、玉米等，这类食物霉变后自身会产生黄曲霉毒B1，这种物质是致癌物质之一，不论是对健康还是肝脏都有不好的影响。

另外还是霉变的筷子，家用筷子使用频率高，且长期用水洗涤，导致筷很容易成为细菌生长的温床，如黄色葡萄球菌、大肠杆菌等，轻者可能导致感染性腹泻、呕吐等消化系统疾病，严重发霉的筷子会滋生“黄曲霉素”，该物质已经被广泛认定可诱发肝癌。

养肝护肝每天这样做

1、适量运动

适当开展适合时令的户外活动，如散步、踏青、打球、打太极拳等，既能使人体气血通畅，促进吐故纳新，强身健体，又可怡情养肝，达到护肝保健的目的。

2、适量补充蛋白质

高蛋白、低热量的食物是肝脏的最爱，如鸡蛋、豆腐、牛奶、芝麻、鱼、鸡肉等，这些食物中丰富的蛋白质就像肝脏的维修工，能起到修复肝细胞、促进肝细胞再生的作用。

要保持肝脏的健康，平时的养生是必不可少的。除了加强运动，增强体质，还要多吃一些养肝护肝的食物。

菠菜。有清热除烦、滋阴平肝、畅通血脉的功效，所含的微量元素，能促进人体新陈代谢，经常食用菠菜，可增强人体的免疫力，利用肝病恢复。

长期饮用葛根茶不光能够增强肝细胞的再生能力，修复受损的干细胞，还可以调节血糖，血脂等。因此，葛根还是一味具有极高药用价值的药材。经常喝些葛根茶还能增进新陈代谢，提高肝脏的解毒功能，预防酒精对肝脏的损伤。长期饮酒的人，应该要多喝一些葛根茶。

豆蔻枸杞粥

枸杞子30克，大米60克，青果5个，白豆蔻30克。先将大米、白豆蔻煮成半熟，加入枸杞子、青果，煮熟即可食用。此粥适合那些经常头晕目涩、耳鸣遗精、腰膝酸软的人。肝炎患者服用青果枸杞粥，则有保肝护肝、促使肝细胞再生的良效。

红茶芦荟茶

取红茶3克，芦荟5克，决明子10克、石决明5克。芦荟、决明子、石决明洗净后炒至微膨后捣碎，用纱布包好，煮沸，煎至微黄再倒入红茶同煎几分钟即可。代茶饮，一次饮完后再加入水冲泡，直至无味。常喝有养肝、清热、平肝的作用。

蒲公英根茶

蒲公英可以帮助肝脏排毒，预防酒精性肝损伤，提高肝细胞活力，并且利尿效果显著，可促进肾脏排毒，减轻肝脏的负担。

蒲公英根茶

蒲公英根部对于保肝护肝排毒有大大的作用。可保肝，清肝毒，预防肝损伤。

枸杞

枸杞中的有机锗等物质能保护肝脏，抑制脂肪在肝脏中囤积，促进肝细胞的活化作用，修护受损的肝细胞。枸杞性平味甘，具有养肝补肾、益精养血、明目、润肺止咳的作用，适用于肝损伤患者的治疗。

苦荞茶

苦荞茶含有大量的蛋白质矿物质元素是身体所需的9种亚油酸、脂肪酸等生物活性成分，有较好的的保护肝脏和醒酒能力，是便秘人群和现代的“富贵病”的天敌。

葡萄柚

柚子好处也不少，它富含纤维、维生素C、番茄红素、胆碱、钾，以及许多其他健康营养物质，是支持心脏健康的最佳食物。其中的抗氧化剂还能帮助清除肝脏的有害毒素，提高肝脏清洁饮食的效率。