空心菜原来这么厉害, 一直都不知道, 实在太可惜了
2018-01-21 06:02:46
空心菜,实在,厉害
空心菜富含维生素、矿物质和膳食纤维。空心菜含有类胰岛素成分，能降低血糖，可作为糖尿病患者的食疗蔬菜。空心菜含较多的膳食纤维，可刺激胃肠蠕动，促进排便，大便干结者宜食。空心菜中有丰富的维生素C和胡萝卜素，其维生素含量高于大白菜，这些物质有助于增强体质，防病抗病。
空心菜中含有大量的纤维素，可以增进肠道蠕动，加速排便，对于防治便秘及减少肠道癌变有积极的作用。空心菜里有一种分类是紫色蕹菜，紫色蕹菜中含有胰岛素成分所以可以降低血糖，能够作为糖尿病患者的食疗蔬菜，是糖尿病患者的好选择。
蒜蓉空心菜
食材
空心菜、蒜米、盐、生抽、火麻油
步骤
1、准备好材料，空心菜摘好洗干净，蒜米切碎。
2、起锅，倒入2勺火麻油。
3、放入蒜米，爆香。
4、开大火，将空心菜倒入翻炒。
5、等空心菜炒软后再加入食盐、生抽调味，翻炒均匀即可出锅。
