一家四口患癌, 医生说: 都是因为贪吃这种肉, 再馋也别吃了

30多岁的于女士体检时查出甲状腺癌，之后家中其他三人也先后确诊都为甲状腺癌。幸好他们发现及时，癌细胞未出现转移，经过治疗都康复出院。为什么一家四口都会患上同一种癌症呢？通过和医生交流后，才知道原来于女士及家人特别喜欢吃腌制品，过年时家里总要腌制很多鱼肉，几乎每餐都会吃。甲状腺癌和家族基因、生活饮食习惯关系密切，家族中多人同患甲状腺癌的情况在临床上并不少见。

甲状腺癌中最常见的是甲状腺乳头状癌，恶性程度较低，及时发现和治疗可以治愈。医生提醒要养成均衡饮食、常吃新鲜食物的习惯，少吃腌制食品。甲状腺癌呈年轻化、发病率逐年上升的趋势，家人中发现有人患甲状腺疾病，其他家庭成员有必要做相关检查。

那么我们平时除了少吃腌制食品外，我们可以常吃哪些有抗癌防癌的食物呢？这里小编就继续给大家介绍一下。

白薯

在抗癌食品的排行榜上，白薯是名副其实的防癌状元、营养宝库、长寿之果、抗癌利器。研究发现，白薯中含有一种重要的活性物质——胱氢异雄固酮，它对癌细胞有明显的抑制作用。白薯所含的糖脂也能抑制癌细胞（根部叶部均含）。白薯具有十分明显的抗癌作用，熟白薯对癌细胞的抑制率高达98.75%；生白薯为94.45%.，位居抗癌食品冠亚军。

海藻类食物（海带、海带芽、裙带菜、紫菜）

日本民间习惯把海藻类称为“海洋里的蔬菜”。近年来抗癌专家在研究中发现颜色呈褐色的海藻类，例如海带、海带芽、裙带菜和紫菜，具有抑制机体内发生癌症的作用。

与红枸杞比较，黑枸杞的营养价值更高，黑枸杞含有蛋白质、糖类，以及多种微量元素。经常食用黑枸杞可以提高身体免疫力、抗癌。

红薯叶，红薯叶是红薯藤的叶子，又称地瓜叶，是旋花科甘薯植物，它是经过人工选择培育出供人们食用的红薯苗顶端尖嫩茎的品种，在香港仍至世界被誉为“蔬菜皇后”，“长寿蔬菜”及“抗癌蔬菜”，亚洲蔬菜研究中心已将红薯叶列为高营养蔬菜品种。

红豆杉中的紫杉醇确实是近年来国际市场上面最热门的抗癌药物，被认为是人类未来20年间最有效的抗癌药物之一

胡萝卜

胡萝卜含有的胡萝卜素在体内可以转化为维生素A，维生素A有防癌抗癌的作用。胡萝卜还含有较多叶酸，也有抗癌作用。另外‘所含的木质素能提高生物体免疫力，从而间接的抑制或消灭体内的致癌物质和癌细胞。胡萝卜中的钼也可以预防大肠癌。